Resep Oseng mercon sapi
Cara Membuat Resep Oseng mercon sapi butuh 12 bahan dan 5 langkah
Oseng mercon sapi - Daging sengkel / daging apa aja. Oseng Mercon, rumah makan serba pedas makanan khas dari Yogyakarta www.osengmercon.com. Oseng-oseng mercon daging sapi memang menjadi andalan dan disukai oleh banyak orang. Namun tidak dapat dipungkiri kalau sebagian orang juga ada yang tidak menyukai daging sapi. Bahan Bahan Resep Oseng Mercon Daging Enak.
Oseng-oseng mercon Ngampilan memang bukan yg terpedas, tapi kenikmatannya dan pedasnya bikin nagih dan pas di lidah bagi yg Suka pedas ya.
Yg nggak suka pedas juga ada lauk lainya seperti.
Anda bisa membuat Oseng mercon sapi memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Oseng mercon sapi
- Siapkan 300 gr daging sapi + tetelan.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm kunir.
- Bunda butuh 1 genggam cabai rawit.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 3 lembar daun salam.
- Bunda butuh Gula sekupunya.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Cara buat Oseng mercon sapi
- Rebus daging hingga mengeluarkan kaldu. Angkat..
- Haluskan bawang, cabai, kunir, garam..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam & daun jeruk. Tambahkan gula & penyedap rasa..
- Masukkan daging & tambah kan sedikit air kaldu sisa rebusan. Tambahkan kecap..
- Masak hingga matang..
Oseng mercon sapi - Tetelan tersebut kemudian dimasak dengan cara dioseng alias ditumis. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala oseng mercon Bu Narti. Namanya terlalu panjang emang tapi bah rasanya nendang abis. Yuk kita siapkan dulu bahan yang diperlukan untuk membuat sapi tempe mercon. Jika menikmati oseng mercon di kawasan Jalan KH Ahmad Dahlan, maka yang kamu makan adalah daging sapi yang telah diolah bersama bumbu-bumbu khas ditambah lemak sapi menggiurkan. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Terima kasih dan Selamat Mencoba