Resep Oseng Mercon

Membuat Resep Oseng Mercon butuh 11 bahan dan 4 langkah

Oseng Mercon -

Anda bisa buat Oseng Mercon menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Oseng Mercon

1. Siapkan 500 gr daging sapi, iris kotak, presto malam. Biarkan semalaman dipanci presto.
2. Anda butuh 15 bh rawit domba utuh.
3. Siapkan 8 siung bawang merah, iris halus.
4. Siapkan 8 siung bawang putih, geprek, cincang.
5. Kamu butuh Gula (sy pakai tropicana).
6. Sediakan Kaldu jamur.
7. Sediakan Garam.
8. Sediakan Lengkuas, salam, sereh.
9. Sediakan Rebus & Haluskan.
10. Kamu butuh 5 bh cabe merah besar.
11. Sediakan 20 bh rawit domba.

Cara membuat Oseng Mercon

1. Tumis bawang putih & merah, masukan cabe giling. Masukan lengkuas, salam, sereh. Tumis agak lama sampai cabe matang dan harum.
2. Masukan daging sapi dan kaldu presto, tambahkan garam, gula, kaldu jamur Masukan rawit utuh..
3. Tutup pan dan masak dengan api besar selama 15 menit, lalu tes rasa dulu. Masak lagi dengan api kecil selama 10menit. Sampai air menyusut dan bumbu meresap..
4. Sajikan dengan nasi putih 😋.

Oseng Mercon - Terima kasih dan Selamat Mencoba