Resep Oseng Daging Sapi Mercon Bikin Nangis
Membuat Resep Oseng Daging Sapi Mercon Bikin Nangis butuh 16 bahan dan 5 langkah
Oseng Daging Sapi Mercon Bikin Nangis -
Bunda bisa buat Oseng Daging Sapi Mercon Bikin Nangis menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Oseng Daging Sapi Mercon Bikin Nangis
- Siapkan 500 gr daging sapi yg berlemak.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Kamu butuh 50 gr buah cabai keriting.
- Bunda butuh 100 gr cabai rawit merah.
- Anda butuh 10 buah bawang merah.
- Anda butuh 5 buah bawang putih.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan Bumbu pelengkap:.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 3 cm lengkuas (iris dan geprek).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Sediakan secukupnya Air asam jawa.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Bunda butuh 500 ml air.
Langkah-langkah memasak Oseng Daging Sapi Mercon Bikin Nangis
- Rebus daging sapi hingga empuk, angkat lalu potong-potong sesuai selera..
- Siapkan bumbu halus, uleg atau blender, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, masukan bumbu pelengkap: daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum..
- Lalu masukan daging yang sudah dipotong-potong tadi aduk rata lalu masukan air. Masak hingga bumbu meresap, lalu beri bumbu perasa: garam, gula merah dan air asam jawa. Aduk terus hingga matang dan tes rasa, jika sudah pas dan air menyusut matikan api..
- Sajikan selagi hangat taburi bawang goreng dilengkapi dengan irisan ketimun lebih nikmat👌🏻. Selamat mencoba🙏.
Oseng Daging Sapi Mercon Bikin Nangis - Terima kasih dan Selamat Mencoba