Resep Oseng daging mercon

Langkah Membuat Resep Oseng daging mercon butuh 11 bahan dan 6 langkah

Oseng daging mercon - Oseng Mercon Daging Sapi. bosen dengan masak daging yg itu" ajaa cuzzz kita buat inii, dijamin pedes ny nampol 😁😁 betewe kalo masak ginian akuu suka agak bnyak minyaknya soalnya enak kalo pas makan d nasi anget 😁😁 Ella Nur. Cumi asin oseng" mercon. ini adalah salah satu bakulan online q,,allhmdllh setiap hari selalu laris manis. Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga.

Tiriskan dan potong-potong jika potongannya terlalu besar.

Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daging kambing.

Kamu bisa membuat Oseng daging mercon menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Oseng daging mercon

1. Bunda butuh 500 gram daging sandung lamur.
2. Kamu butuh 250 gram cabe rawit.
3. Siapkan 9 siung bawang merah.
4. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
6. Anda butuh 2 cm jahe,geprek.
7. Sediakan 3 lembar daun salam.
8. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
9. Kamu butuh 2 sdm gula merah.
10. Kamu butuh secukupnya Garam.
11. Sediakan Kaldu bubuk.

Cara memasak Oseng daging mercon

1. Rebus daging terlebih dahulu/di presto 15 menit.
2. B. Merah, b.putih dan cabe rawit di goreng sebentar terus di ulek/blender kasar.
3. Setelah itu di tumis lagi dengan sisa minyak goreng.
4. Masukkan daging,air kaldu daging,daun salam,daun jeruk,jahe dan lengkuas (geprek).
5. Masak sampai air menyusut dan mengental mengeluarkan minyak.
6. Oseng mercon siap di hidangkan.

Oseng daging mercon - Sajikan oseng mercon daging kambing selagi hangat. Resep Oseng Mercon - Yogyakarta yang terkenal dengan masakan manisnya "Gudeg" dan jajanan manisnya bakpia , ternyata menyimpan kuliner pedas yang menggugah selera loh. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas. Lihat juga resep Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang enak lainnya. Oseng-oseng mercon biasanya terdiri dari isian berupa kikil atau daging sapi yang dimasak menggunakan cabai. Untuk Anda yang merindukan pedasnya oseng-oseng mercon namun belum sempat kembali berlibur ke Yogyakarta, berikutSuara.com rangkum resep selengkapnya di bawah ini. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Terima kasih dan Selamat Mencoba