Resep Oseng mercon 🔥 kikil sapi
Membuat Resep Oseng mercon 🔥 kikil sapi butuh 13 bahan dan 4 langkah
Oseng mercon 🔥 kikil sapi - Resep nikmat oseng kikil mercon by dapur uut ndeso Halo sahabat semua semoga kalian SEHAT selalu dimudahkn segala urusan nya 🙏 di video kali ini nyong uut. Oseng-Oseng Mercon adalah kuliner khas dari Yogyakarta. masakan yang bahan utamanya daging sapi, gajih dan kikil ini. Resep Oseng Kikil Sapi Yang Lezat Pedas Manis ini bisa anda coba sendiri di rumah jika masih menyimpan persediaan daging. Oseng mercon 🔥 kikil sapi. kikil sapi (presto & potong dadu), sereh (geprek), lengkuas (geprek), daun salam, daun jeruk, kecap manis, garam,gula & kaldu jamur, bumbu halus Kikil, bagian dari tulang rawan yang membungkus tulang dan jari-jari sapi ini memiliki banyak kandungan protein. Ketika diolah, teksturnya yang kenyal begitu membuat kita ketagihan.
Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta.
Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor).
Kamu bisa memasak Oseng mercon 🔥 kikil sapi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Oseng mercon 🔥 kikil sapi
- Sediakan kikil sapi (presto & potong dadu).
- Anda butuh 1 batang sereh (geprek).
- Siapkan 1/4 ruas jari lengkuas (geprek).
- Siapkan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan kecap manis.
- Sediakan secukupnya garam,gula & kaldu jamur.
- Sediakan bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 biji cabe merah keriting.
- Siapkan 15 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1/4 ruas jari jahe.
Tahapan buat Oseng mercon 🔥 kikil sapi
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak..tambahkan daun salam,daun jeruk,lengkuas & sereh...
- Setelah bumbu tanak dan harum..masukkan kikil sapi..kemudian tambahkan sedikit air & kecap manis..aduk".
- Setelah mendidih tmbahkan gula garam & kaldu jamur..masak sebentar smpai airnya habis.
- Oseng mercon kikil sapi siap dinikmati 🙃.
Oseng mercon 🔥 kikil sapi - Nah kalau kamu termasuk ke salah satunya, kamu bisa mencoba memasak oseng mercon daging ayam yang. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala Resep Oseng Mercon - Yogyakarta yang terkenal dengan masakan manisnya " Gudeg " dan jajanan manisnya bakpia , ternyata menyimpan. Cara memasak oseng kikil mercon : Bersihkan kikil sapi hingga benar-benar bersih, gunakan air yang mengalir. Potong kikil bentuk kotak dan rebus kikil hingga matang serta teksturnya empuk. Buat bumbu halus, gunakan cobekan serta ulekan untuk menghaluskan. Sajian istimewa yang menggunakan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Tak hanya itu, tapi juga dipadukan dengan daging sapi, kikil, dan gajih. Terima kasih dan Selamat Mencoba