Resep Daging oseng mercon
Membuat Resep Daging oseng mercon butuh 13 bahan dan 6 langkah
Daging oseng mercon - Ya, resep oseng mercon jogya atau ada juga yang menyebutnya oseng daging granat sekarang memang lagi menjamur dan ternyata memang diminati oleh banyak orang. #osengmercon #osengdaging #osengtetelan #merconpedas #osengmercondaging. - Buat oseng daging tanpa direbus terlebih dahulu sangat bisa. Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah. Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan.
Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor).
Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial.
Kamu bisa buat Daging oseng mercon memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Daging oseng mercon
- Siapkan 1/2 kg daging.
- Bunda butuh 1/2 kg tetelan.
- Bunda butuh 6 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Sediakan Daun salam.
- Bunda butuh Jahe.
- Siapkan Laos.
- Bunda butuh Kunyit.
- Siapkan 15 Cabe kritingny.
- Bunda butuh 10 Cabe rawitny.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu sapi.
- Sediakan Gula.
Langkah-langkah membuat Daging oseng mercon
- Kita rebus dlu daging dgn fresto smpe empuk.
- Lalu tumis bawang dan cabeny smpe empuk tanpa d potong.
- Lalu blender bumbu yg d goreng td campurkan jahe serai.
- Tumis bumbu yg sdh halus masukan daun salam dan laos jahe.
- Klo sdh wangi masukan daging yg tlh d presto tmbahkan air sdkit.
- Kasih bumbu penyedap tnggu smpe air meresap ke daging.
Daging oseng mercon - Oseng-oseng mercon daging sapi memang menjadi andalan dan disukai oleh banyak orang. Namun tidak dapat dipungkiri kalau sebagian orang juga ada yang tidak menyukai daging sapi. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas. Tak main-main, jika mengintip resep oseng mercon asli Jogja di. Rasanya pedas dan bikin nambah nambah lagi. Rebus atau presto daging hingga lembut lalu potong potong dadu. Oseng-oseng mercon adalah makanan yang diolah dari campuran daging sapi, tetelan/ koyor serta cabai rawit dalam porsi lumayan banyak, sehingga setiap gigitan oseng mercon bisa meledakkan. Terima kasih dan Selamat Mencoba