Resep Oseng mercon kikil terong, teri medan

Langkah Membuat Resep Oseng mercon kikil terong, teri medan butuh 13 bahan dan 6 langkah

Oseng mercon kikil terong, teri medan - Cara membuat oseng-oseng mercon kikil sapi yang sangat mudah membuat makanan ini sangat diminati oleh penggemarnya. apalagi ditambah dengan sensasi kikil dengan tekstur yang kenyal namun lembut membuat makanan yangsatu ini mempunyai ciri khas tersendiri. Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor). Tetelan tersebut kemudian dimasak dengan cara dioseng alias ditumis. Cara memasak: - Rebus kikil hingga empuk, campur dengan gram, serai dan juga bawang geprek. Ya, resep oseng mercon jogya atau ada juga yang menyebutnya oseng daging granat sekarang memang lagi menjamur dan ternyata memang diminati oleh banyak orang.

Berikut ini resep oseng kikil mercon yang pedasnya mantap.

Cocok untuk para penggemar makanan pedas menggigit.

Anda bisa memasak Oseng mercon kikil terong, teri medan memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Oseng mercon kikil terong, teri medan

1. Kamu butuh 2 terong ungu uk sedang.
2. Sediakan 1 genggam teri medan.
3. Siapkan 1/4 kikil.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 1 ruas serai.
6. Siapkan 1 ruas lengkuas.
7. Sediakan secukupnya Gula dan garam.
8. Bunda butuh Bumbu uleg kasar (saya pakai chopper bumbu) :.
9. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
10. Sediakan 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 25 cabe rawit (boleh lebih).
12. Siapkan 3 cabe kriting (saya skip).
13. Anda butuh 1 buah tomat.

Langkah-langkah memasak Oseng mercon kikil terong, teri medan

1. Cuci bersih kikil, rebus bersama daun salam dan serai sampai empuk dan matang, sisihkan.
2. Potong terong sesuai selera, goreng sebentar, sisihkan.
3. Goreng kering teri medan, sisihkan.
4. Tumis bumbu kasar dan lengkuas, tumis sampai wangi, masukan kikil, masak sebentar, kmudian terong dan teri, beri gula garam, aduk rata, tes rasa, matikan kompor dan sajikan.
5. Selamat mencoba😊,.
6. Nb: makannya pakai nasi dingin, jangan panas karena repot sudah pedes panas pula 😆😆.

Oseng mercon kikil terong, teri medan - Pedasnya nggak cuma judes.tapi kayak mercon.hihi. Oseng-oseng mercon adalah makanan yang diolah dari campuran daging sapi, tetelan/ koyor serta cabai rawit dalam porsi lumayan banyak, sehingga setiap gigitan oseng mercon bisa meledakkan mulut kita. Oseng mercon Bu Narti adalah salah satu ikon kuliner di Jogja. OSENG KIKIL MERCON , ASMR INDONESIA ASMR adalah singkatan dari Autonomous Sensory Meridian Response. Resep oseng kikil mercon, pedasnya hot banget. Sensasi kenikmatan yang sangat pedas menjadikan makanan ini tentunya sangat menggoda. Biar nggak bertanya-tanya mau makan apa hari ini, mending langsung saja deh siapkan bahan Masukkan air kaldu dan kikil dengan tumisan bumbu. Terima kasih dan Selamat Mencoba