Resep Oseng mercon

Membuat Resep Oseng mercon butuh 21 bahan dan 3 langkah

Oseng mercon - Judul : Oseng Mercon Artis : Jihan Audy Pencipta : Heru Waluyo Album : New Arista Best Jihan Audy Available Streaming & Download iTunes/Apple. Oseng-oseng mercon daging sapi memang menjadi andalan dan disukai oleh banyak orang. Ya, resep oseng mercon jogya atau ada juga yang menyebutnya oseng daging granat sekarang memang lagi menjamur dan ternyata memang diminati oleh banyak orang. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor).

Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya.

Tak hanya itu, kuliner ini juga dipadukan dengan daging sapi.

Bunda bisa buat Oseng mercon memakai 21 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Oseng mercon

1. Sediakan 1/4 daging sapi yg ada lemaknya (di + i tetelan lebih nikmat).
2. Anda butuh bumbu halus :.
3. Siapkan 8 bwg merah.
4. Bunda butuh 5 bwg putih.
5. Siapkan 2 cabe merah besar.
6. Sediakan 10 cabe rawit merah.
7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
8. Siapkan 1 sdt merica.
9. Sediakan 1 ruas lengkoas.
10. Sediakan 1 ruas kunyit.
11. Kamu butuh 1 ruas jahe.
12. Sediakan Bahan iris :.
13. Kamu butuh 20 cabe rawit, iris 1 cabe jadi 3 bagian.
14. Siapkan bahan cemplung:.
15. Anda butuh 2 daun salam.
16. Siapkan 6 daun jeruk.
17. Anda butuh 1 sereh, geprek.
18. Anda butuh 1 bulat gula merah (klo suka manis bisa ditambahin).
19. Siapkan 2 sdm, air asam.
20. Sediakan kecap (yg suka manis bisa di + kecap, sy ga pake).
21. Siapkan garam + penyedap.

Tahapan memasak Oseng mercon

1. Haluskan semua bumbu halus, masak dalam penggorengan hingga matang. tambahkan minyak agak banyak ya, karena oseng mercon ini agak berminyak. dan masukan semua bahan cemplung + air asam + gula merah (boleh + kan kecap, sy tidak karena krh begitu suka manis, semua kembali ke selera).
2. Lalu masukan daging, tambahkan air masak sampai air berkurang, tapi jangan sampai kering (konsistensi nya itu lebih nyemek" ada kuah nya sedikit + minyak nya). tambahkan garam + penyedap cicipi....
3. Silahkan mencoba.

Oseng mercon - Sajian istimewa yang menggunakan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Tak hanya itu, tapi juga dipadukan dengan daging sapi, kikil, dan gajih. Sebutan oseng-oseng mercon sendiri berasal dari konsumen yang menjadi pelanggannya karena pesona rasa pedasnya yang meledak-ledak. Get quick answers from Oseng Mercon Bu Narti staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Kuliner ini memang mempunyai rasa yang ngeri bila dibayangkan, pastinya rasanya super pedas. Dapat dikatakan bahwa oseng mercon ini termasuk. Terima kasih dan Selamat Mencoba