Resep Oseng Paru Mercon

Membuat Resep Oseng Paru Mercon butuh 15 bahan dan 3 langkah

Oseng Paru Mercon -

Kamu bisa buat Oseng Paru Mercon memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Oseng Paru Mercon

1. Kamu butuh 300 gr paru, bersihkan rebus bersama daun Salam dan sereh geprek.
2. Anda butuh Bumbu Haluskan :.
3. Anda butuh 2 buah Kemiri.
4. Anda butuh 8 siung bawang merah.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 5 buah Cabe Merah besar.
7. Kamu butuh 3 cm jahe digeprek.
8. Sediakan 3 cm Lengkuas Di geprek.
9. Siapkan 1 batang sereh Di geprek.
10. Sediakan 3 Lembar daun jeruk, dirajang.
11. Siapkan 8 buah Cabe rawit, potong2 serong.
12. Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk.
13. Sediakan 1/2 sdt garam.
14. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
15. Siapkan 1 sdt gula merah.

Cara memasak Oseng Paru Mercon

1. Paru direbus/Di presto kalau mau cepat, bersama daun Salam garam dan sereh geprek. Klo sudah matang potong2 Sesuai selera. Goreng sebentar dg minyak sedikit (spt Di Tumis ya bund) sampe berubah warna saja.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum dan berubah warna. Masukkan paru yg sdh ditumis. Aduk2 spy bumbu meresap rata..
3. Tambahkan garam, Kaldu bubuk, merica dan gula Merah. Tambahkan air sedikit. Koreksi rasa Masukkan daun jeruk rajang, masak sampai air menyusut. Matikan kompor, sajikan..

Oseng Paru Mercon - Terima kasih dan Selamat Mencoba