Resep Oseng Oseng Mercon

Cara Membuat Resep Oseng Oseng Mercon butuh 20 bahan dan 3 langkah

Oseng Oseng Mercon -

Kamu bisa memasak Oseng Oseng Mercon memakai 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Oseng Oseng Mercon

1. Sediakan 500 gram Daging Sengkel.
2. Sediakan 100 ml air.
3. Siapkan 1/2 buah Gula merah.
4. Bunda butuh 2 batang sereh.
5. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
6. Kamu butuh 2 buah bawang putih iris.
7. Sediakan 2 buah bawang merah iris.
8. Siapkan 10 buah cabai rawit hijau.
9. Kamu butuh 5 buah cabai rawit merah.
10. Bunda butuh 4 lembar daun salam.
11. Sediakan Garam.
12. Siapkan Totole.
13. Siapkan Lada putih.
14. Sediakan Bubuk bawang putih.
15. Sediakan Haluskan jangan terlalu halus.
16. Siapkan 25 buah cabai rawit.
17. Sediakan 7 buah cabai merah keriting.
18. Bunda butuh 10 buah bawang merah.
19. Siapkan 6 buah bawang putih.
20. Anda butuh 2 sdm Minyak kelapa.

Cara membuat Oseng Oseng Mercon

1. Cuci bersih daging, Potong daging kotak kotak, didihkan air lalu di rebus selama 7-10 menit sampai warna berubah.
2. Panaskan minyak kelapa, Masukan bawang merah dan bawang putih iris, lalu masukan bumbu yang sudah di Blender kasar, sampai harum masukan sereh, daun jeruk dan daun salam dan cabe satuan.
3. Masukan daging yang sudah direbus, masukan air 100ml, boleh pakai air rebusan daging. Lalu beri gula merah, garam, lada, totole dan bubuk bawang putih. Koreksi rasa, tunggu air menyusut sedikit, lalu matikan api dan sajikan.

Oseng Oseng Mercon - Terima kasih dan Selamat Mencoba