Resep Oseng Mercon

Membuat Resep Oseng Mercon butuh 10 bahan dan 6 langkah

Oseng Mercon -

Kamu bisa membuat Oseng Mercon memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Oseng Mercon

1. Siapkan 1/4 kg tetelan + daging sapi.
2. Sediakan 15 buah cabe rawit setan.
3. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 siung bawang merah.
5. Sediakan 1/2 ruas kencur.
6. Sediakan 1 sdm kecap manis.
7. Kamu butuh Secukupnya garam.
8. Sediakan Secukupnya gula merah.
9. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
10. Anda butuh 1 lembar daun salam.

Langkah-langkah buat Oseng Mercon

1. Potong tetelan dan daging menjadi kecil-kecil, lalu rebus hingga empuk..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kencur..
3. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daging yang sudah direbus hingga matang..
4. Tambahkan garam, gula merah, kecap, daun jeruk dan daun salam..
5. Tunggu hingga bumbu meresap dan minyak dari daging keluar. Koreksi rasanya. Jika kurang asin atau manis bisa ditambahkan sesuai selera..
6. Hidangkan setelah bumbu meresap dan sajikan..

Oseng Mercon - Terima kasih dan Selamat Mencoba