Resep Oseng mercon jengkol teri
Cara Membuat Resep Oseng mercon jengkol teri butuh 9 bahan dan 5 langkah
Oseng mercon jengkol teri - DONT FORGET TO SUBSCRIBE YA GUYS !! WHERE TO FIND ME: Lets be Friend INSTAGRAM: angelicaflair (paling eksis) *not sponsored ○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○ Business. Oseng Mercon, rumah makan serba pedas makanan khas dari Yogyakarta www.osengmercon.com. Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan resep pedas dari cabai rawit. Oseng-oseng mercon Ngampilan memang bukan yg terpedas, tapi kenikmatannya dan pedasnya bikin nagih dan pas di lidah bagi yg Suka pedas ya.
Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta.
Yang membedakannya dengan oseng daging sapi yang lainnya, oseng mercon menggunakan bumbu cabe rawit yang sangat banyak sehingga.
Anda bisa membuat Oseng mercon jengkol teri menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Oseng mercon jengkol teri
- Siapkan 200 gr Jengkol.
- Siapkan 100 gr Teri asin.
- Sediakan 4 Bawang merah, iris.
- Siapkan 3 siung Bawang putih, geprek, iris.
- Siapkan 7 Cabe rawit merah, iris.
- Siapkan 2 Salam.
- Sediakan 1 Daun jeruk.
- Anda butuh Sedikit Garam (cekbrasa krn teri sdh asin).
- Bunda butuh Kaldu jamur (bisa skip).
Cara membuat Oseng mercon jengkol teri
- Cuci jengkol, rebus sampe empuk, iris agak tipis.
- Cuci teri dan bilas sampai bening airnya, tiriskan, goreng sebentar..
- Tumis bawang merah bawang putih, masukkan cabe, salam, daun jeruk, garam, kaldu jamur, aduk.
- Masukkan jengkol, teri, aduk2 sampai rata, tambah sedikit air.
- Aduk sampai meresap bumbunya, angkat, sajikan.
Oseng mercon jengkol teri - Resep oseng-oseng mercon yang pertama tidak lain menggunakan daging sapi dengan bagian tetelan. Jengkol balado teri Medan. foto: Instagram/@shareresep. Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya. Oseng-oseng mercon adalah makanan yang diolah dari campuran daging sapi, tetelan/ koyor serta cabai rawit dalam porsi lumayan banyak, sehingga setiap gigitan oseng mercon bisa meledakkan mulut kita. Oseng mercon Bu Narti adalah salah satu ikon kuliner di Jogja. Oseng-oseng ceker mercon dan rebusan daun bayam pun siap untuk dinikmati. Ya, jengkol menjadi salah satu makanan yang banyak disukai oleh sebagian orang termasuk Anda bukan? Terima kasih dan Selamat Mencoba