Resep Sate padang enak simpel
Membuat Resep Sate padang enak simpel butuh 18 bahan dan 9 langkah
Sate padang enak simpel - Kangen suasana waktu tinggal di padang ,, nyari sate padang di pacitan ndak ada yang jual. Coba aja !!sekali nyoba pasti ndak bisa berhentii makaan 🤭 Sate padang enak simpel. Kangen suasana waktu tinggal di padang ,, nyari sate padang di pacitan ndak ada yang jual. Coba aja !!sekali nyoba pasti ndak bisa berhentii makaan 🤭 Nova Lia. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang.
Menu yang satu ini memang pas buat mengolah daging kambing atau sapi.
Selain itu, proses memasaknya bisa menjadi acara barbeque yang seru bareng keluarga.
Kamu bisa membuat Sate padang enak simpel menggunakan 18 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sate padang enak simpel
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Anda butuh 13 Bawang merah.
- Sediakan 8 Bawang putih.
- Siapkan Ketumbar sangrai.
- Sediakan Jintan sangrai.
- Sediakan Kunyit.
- Kamu butuh Jahe.
- Sediakan Laos.
- Siapkan 2 cabe merah besar buang bijinya.
- Siapkan 2 cabe keriting.
- Siapkan Tambahi cabe rawit kalau mau pedas.
- Kamu butuh Bumbu cemplung :.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sere ditutuk.
- Sediakan Asam jawa/ kandis.
- Siapkan Tepung beras dilarutkan air kira2 3 sendok (dikira2 aja).
- Anda butuh Bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Sate padang enak simpel
- Rebus ayam dengan daun jeruk dan serai masukkan bumbu halusnya.
- Masukkan asam dan garam, rebus sampai matang ayamnya.
- Matikan kompor angkat ayamnya, potong2 dadu lalu tusuk menggunkan tusukan sate.
- Air rebusan ayam tadi disaring agar tidak ada ampasnya.
- Kemudian direbus lagi dan masukkan larutan tepung beras.
- Aduk2 sampai meletup2 (tekstur kekentalannya tergantung takaran tepung berasnya td ya).
- Agar teksturnya halus dan tidak bergerindil, saring lagi kuahnya (*ndak disaring lg juga ndak papa).. Daaaan wolaaaa kuahnya sudah siaap 😁.
- Ayam yang sudah ditusuk tadi panggang diatas teflon dengan sedikit minyak.
- Tata dipiring lontongnya, satenya dan kuahnya.. Jangan lupa taburan bawang gorengnya yaa.. Sate padang sudah bisa dinikmati (ditambahi kripik singkong juga enak loo🤭) 👌😉.
Sate padang enak simpel - Cara Membuat Bumbu Sate Padang Lezat dan Simpel - Sate Padang merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang berasal dari Sumatra Barat. Karena kelezatan dan kenikmatannya, hidangan yang satu ini tak hanya dikenal di daerah asalnya, tetapi juga sangat populer di wilayah lain, salah satunya adalah Jakarta. Tempat makan sate padang paling enak yang dapat Anda temui di Sumatera Barat yang pertama adalah Sate Mak Syukur Padang Panjang. Nah, untuk Anda yang memang sedang berkunjung atau tinggal di wilayah Padang Panjang, tentunya untuk mampir ke kedai sate Mak Syukur Padang Panjang ini merupakan suatu kewajiban yang amat sangat harus Anda lakukan. Sate merupakan salah satu makanan terenak di Indonesia. Beberapa daerah di Nusantara memiliki sate khasnya sendiri, seperti Sate Padang, Sate Ponorogo, dan Sate Madura. Meskipun bahan yang digunakan dan bumbunya berbeda, semua sate khas Nusantara memiliki rasa yang enak dan dijamin bikin Anda ketagihan. Terima kasih dan Selamat Mencoba