Resep Kuah Sate Padang Vegan
Membuat Resep Kuah Sate Padang Vegan butuh 18 bahan dan 4 langkah
Kuah Sate Padang Vegan -
Kamu bisa memasak Kuah Sate Padang Vegan memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kuah Sate Padang Vegan
- Siapkan 3-4 siung Bawang merah putih sekitar.
- Kamu butuh 1/2 ruas Jahe.
- Sediakan 1/2 ruas kunyit.
- Anda butuh 2 btg Serai ,.
- Siapkan 2 lembar daun salam Dan kunyit.
- Siapkan 200 gram Cabe merah Dan cabe rawit.
- Siapkan 1 btr Pala ,.
- Anda butuh 1 kayu manis ,.
- Anda butuh 4 jintan ,.
- Siapkan 2 biji ketumbar ,.
- Siapkan 4 biji kapulaga.
- Siapkan 1500 ml Air.
- Anda butuh 500 ml Air dan.
- Bunda butuh 10 tbs tepung beras.
- Kamu butuh secukup nya Garam, ajinomoto, Dan perasa jamur.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Anda butuh secukup nya Bawang goreng Dan daun seledri utk topping.
- Sediakan 2 tbs Bumbu kari , bumbu coriander, bumbu cumin secukup nya.
Tahapan membuat Kuah Sate Padang Vegan
- Bawang merah, putih, jahe, kunyit, cabe di blender.
- Panaskan kuali, masukkan minyak. Tumis bahan blender. Masukkan air 1500ml tadi. Bumbu kering masukkan termasuk daun salam, jeruk Dan serai. Masukkan bumbu kering. Masak sekitar 15 menit. Tapis kuah dengan saringan Dan masak lagi. Tepung beras di tapis dan campur dengan air 500ml. Setelah semua tepung tercampur, masukkan pelan2 ke dalam kuah tadi. Masak sekitar 5-10 menit. Masukkan daun seledri potong sedikit Dan bawang goreng utk topping. Selamat mencoba 😊.
- .
- .
Kuah Sate Padang Vegan - Terima kasih dan Selamat Mencoba