Resep Sate Padang

Cara Membuat Resep Sate Padang butuh 17 bahan dan 5 langkah

Sate Padang - Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Siapa sih yang nggak suka sate padang? Suka makannya tapi ngga tau cara masaknya? Hari ini chef Yuda akan ajarin kalian caranya bikin sate padang yang enak.

Anda semua tahu bukan mengenai sate padang?

Ya, sate padang merupakan makanan khas Minang yang Nah, tidak seperti nasi padang yang dijual di luar padang, nyatanya sate padang pun juga.

Kamu bisa memasak Sate Padang menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sate Padang

1. Bunda butuh 250 gr dada ayam cincang.
2. Sediakan 3 cakar ayam.
3. Siapkan 2 bawang putih.
4. Anda butuh 5 bawang merah.
5. Sediakan Daun prei.
6. Anda butuh 1 sere geprek.
7. Sediakan Seruas kunyit halukan.
8. Sediakan Seruas jahe geprek.
9. Bunda butuh 1/2 jempol lengkuas geprek.
10. Siapkan Seujung sendok jinten.
11. Sediakan 7 cabe rawit.
12. Siapkan sesuai selera Merica.
13. Sediakan Kapulaga.
14. Kamu butuh Bunga lawang.
15. Anda butuh Cengkeh.
16. Siapkan 5 sdm tepung beras.
17. Sediakan Kacang tanah segengam hancurkan.

Cara buat Sate Padang

1. Haluskan bawang putih,bawang merah kunyit tambahkan bumbu yang digeprek.
2. Masukkan kerebusan air bersama rempah dan daun2 sekalian ayam cincang tambahkan daun prei diiris2 tipis dan kacang tanah yang udah dihancurkan.
3. Ayam yg sudah masak ditusuk terus panggang pakai teflon.
4. Kuah rebusan tambahkan tepung beras aduk sampai kental.
5. Sajikan dengan sate disiram kuah.

Sate Padang - Hidangan sate padang merupakan salah satu sajian lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk disantap saat makan siang atau makan malam, terutama ketika hasrat lapar. Sate Padang is a speciality satay from Padang cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce. There are many different kinds of sate/satay from different regions in Indonesia alone. Khasiat.co.id - Sate padang merupakan sate yang memiliki kuah kental yang dibuat dari rebusan tepung beras dan ditambah dengan beragam rempah-rempah seperti cabai merah, jinten, serai, jahe. Terima kasih dan Selamat Mencoba