Resep Sate Padang

Cara Membuat Resep Sate Padang butuh 13 bahan dan 6 langkah

Sate Padang - Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Siapa sih yang nggak suka sate padang? Suka makannya tapi ngga tau cara masaknya? Hari ini chef Yuda akan ajarin kalian caranya bikin sate padang yang enak.

Anda semua tahu bukan mengenai sate padang?

Ya, sate padang merupakan makanan khas Minang yang Nah, tidak seperti nasi padang yang dijual di luar padang, nyatanya sate padang pun juga.

Anda bisa membuat Sate Padang memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sate Padang

1. Kamu butuh 250 gram daging.
2. Sediakan Tepung beras.
3. Kamu butuh 5 siung Bawang merah.
4. Anda butuh 3 siung Bawang putih.
5. Bunda butuh sesuai selera Cabe rawit klo mau pedas.
6. Kamu butuh 1 sdt Ketumbar bubuk.
7. Kamu butuh 1 ruas jari Kunyit.
8. Kamu butuh Jahe satu ruas jari geprek.
9. Siapkan 1 ruas Lengkuas, jari geprek.
10. Sediakan 1 batang Serai, geprek.
11. Anda butuh 5 lembar Daun jeruk.
12. Sediakan 1 lembar Daun kunyit.
13. Siapkan 3 butir Kemiri.

Langkah-langkah membuat Sate Padang

1. Haluskan bawang merah, kemiri, ketumbar, cabe dan kunyit.
2. Tumis bumbu dan bahan Laen kecuali daging dan tepung beras.
3. Setelah harus masukkan daging tambahkan air..
4. Tunggu daging empuk. Setelah itu angkat daging tusuk2 lalu bakar.
5. Cairkan tepung beras dgn air masukkan kedalam kuah rebusan daging atur kekentalannya..
6. Atur sate di piring siram dgn kuah taburkan bawang goreng dan bisa ditambahkan acar timun jika mau..

Sate Padang - Hidangan sate padang merupakan salah satu sajian lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk disantap saat makan siang atau makan malam, terutama ketika hasrat lapar. Sate Padang is a speciality satay from Padang cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce. There are many different kinds of sate/satay from different regions in Indonesia alone. Khasiat.co.id - Sate padang merupakan sate yang memiliki kuah kental yang dibuat dari rebusan tepung beras dan ditambah dengan beragam rempah-rempah seperti cabai merah, jinten, serai, jahe. Terima kasih dan Selamat Mencoba