Resep Ayam, tahu, tempe bacem

Membuat Resep Ayam, tahu, tempe bacem butuh 16 bahan dan 3 langkah

Ayam, tahu, tempe bacem - Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Video tentang resep masakan rumahan praktis cepat tersaji, dengan bumbu dan bahan bahan masakan yang mudah di dapat, belajar memasak jadi lebih mudah dan. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe mempunyai kandungan gizi yang tidak kalah lengkap.

Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple.

Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya.

Anda bisa memasak Ayam, tahu, tempe bacem menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam, tahu, tempe bacem

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Kamu butuh 1 papan tempe (iris sedang).
3. Kamu butuh 5 tahu kuning (dibagi 2).
4. Bunda butuh 2 sdm bumbu dasar putih (6 bamer, 4 baput, 3 kemiri).
5. Kamu butuh 1 gandu gula merah diiris.
6. Kamu butuh 1 butir asam jawa.
7. Sediakan 2 bks kecap bango (me: 2 sachet seribuan).
8. Anda butuh 3 sdt ketumbar bubuk.
9. Sediakan 2 sdt garam.
10. Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur.
11. Anda butuh 1 sdt merica bubuk.
12. Sediakan 4 lembar daun salam.
13. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
14. Sediakan 1 batang serai geprek.
15. Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
16. Kamu butuh Secukupnya air matang.

Cara buat Ayam, tahu, tempe bacem

1. Pertama rebus ayam terlebih dahulu buang airnya. Siapkan bahan2 (lupa asamnya gak kefoto🙏)..
2. Tumis bumbu dasar, daun salam, daun jeruk, serai sampai harum. Tambahkan kecap, gula merah, asam, ketumbar bubuk, tambahkan air secukupnya (kira2 cukup untuk ungkep ayam, tahu, tempe). Kemudian tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk. aduk rata, tes rasa kalau sudah pas masukkan ayam, tahu, tempe. Rebus/ungkep sampai menyusut airnya. Tutup wajan agar menyerap bumbunya..
3. Setelah air bumbunya menyusut dan matang bisa langsung disajikan atau digoreng lagi. Kalau saya lebih suka digoreng lagi. Selamat mencoba..

Ayam, tahu, tempe bacem - Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah. RESEP TEMPE BACEM - Tempe adalah salah satu makanan yang sangat laris di pulau Jawa. Karena cita rasanya yang masih khas dan tentu saja tempe salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Olahan dari tempe ini bermacam-macam salah satunya adalah tempe bacem. Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula supaya lebih awet. Baca juga: Tips Masak Murah untuk Keluarga, Coba Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Terima kasih dan Selamat Mencoba