Resep Kulit risoles anti sobek, tidak lengket ditumpuk dan anti pecah saat digoreng
Membuat Resep Kulit risoles anti sobek, tidak lengket ditumpuk dan anti pecah saat digoreng butuh 8 bahan dan 9 langkah
Kulit risoles anti sobek, tidak lengket ditumpuk dan anti pecah saat digoreng - Kulit risoles ini dijamin lembut dan anti gagal. Selain itu bahannya juga sangat gampang dan mudah sekali didapat. Kulit risoles ini juga tidak pecah saat digoreng. resep kulit risoles modal irit anti lengket tidak mudah sobek tanpa telur tanpa mentega. Soalnya, kulit risol yang enak haruslah tipis dan tidak mudah sobek.
Menggoreng Risoles Agar Tidak Pecah Mau membuat risoles untuk camilan nanti sore?
Ini dia rahasia risoles tampil cantik saat digoreng!
Anda bisa memasak Kulit risoles anti sobek, tidak lengket ditumpuk dan anti pecah saat digoreng memakai 8 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kulit risoles anti sobek, tidak lengket ditumpuk dan anti pecah saat digoreng
- Bunda butuh bahan kulit risoles:.
- Siapkan 250 gr terigu.
- Anda butuh 3 sdm tepung kanji/sagu.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sachet susu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 5 sdm minyak.
- Sediakan 550 ml air.
Cara buat Kulit risoles anti sobek, tidak lengket ditumpuk dan anti pecah saat digoreng
- Kulitnya lentur gaes.. mau di remas juga tidak sobek..
- Masukkan semua bahan, aduk rata.
- Saring supaya tidak bergerindil.
- Istirahatkan adonan 15-20 menit. Setelah diistirahatkan, adonan akan semakin lentur, halus dan licin..
- Panaskan teflon datar, diameter 18 cm, sebelum dituang, jangan lupa aduk dulu adonannya. tuangkan adonan sebanyak 1 sendok sayur, buat dadar tipis. jika pinggiran sudah mengelupas sudah bisa di angkat..
- Biarpun ditumpuk tumpuk, kulit risolesnya tidak lengket satu dengan yang lainnya..
- Masukkan isian kedalam kulit, kemudian lipat. untuk resep isiannya bisa lihat di resep dengan judul :"Risoles ragout creamy" (diresep berikutnya).
- Gulingkan ke dalam kocokan telur. selanjutnya gulingkan ke dalam tepung roti satu persatu. Simpan didalam freezer minimal 30 menit agar tepung panirnya tidak rontok ketika digoreng..
- Risoles ragout sayur ayam creamy siap disajikan. untuk lebih jelasnya bisa tonton videonya di youtube smart mama vlog.
Kulit risoles anti sobek, tidak lengket ditumpuk dan anti pecah saat digoreng - Sekilas resep cara membuat risoles di atas tidak begitu sulit. Misalnya kulit risoles pecah dan akhirnya isi di dalamnya beramburan. Agar adonan tidak mudah pecah atau sobek, maka kamu harus menguleni hingga kalis. Ini kulit recommend banget mak, ngga sobek pas mau gulung dan wangi ngga amis. Saat membuat kulit risoles kadang-kadang mengalami kegagalan yaitu, kulitnya yang mudah sobek. Faktor-faktor penyebab kulit risoles mudah sobek (pecah) Supaya adonan lebih gurih dan tidak lengket saat didadar, gunakan sedikit minyak (margarin). Membuat kulit risoles tidak mudah lho. Terima kasih dan Selamat Mencoba