Resep Risoles Sayur, Homemade Kulit Risoles Lentur Anti Sobek
Membuat Resep Risoles Sayur, Homemade Kulit Risoles Lentur Anti Sobek butuh 19 bahan dan 10 langkah
Risoles Sayur, Homemade Kulit Risoles Lentur Anti Sobek -
Kamu bisa memasak Risoles Sayur, Homemade Kulit Risoles Lentur Anti Sobek memakai 19 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Risoles Sayur, Homemade Kulit Risoles Lentur Anti Sobek
- Bunda butuh adonan kulit risol.
- Kamu butuh 120 gr tepung terigu serba guna.
- Kamu butuh 1 btr telur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 300 ml air.
- Kamu butuh 1 sdm minyak sayur.
- Sediakan isian risol.
- Sediakan 1 bh wortel, potong dadu.
- Sediakan 2 bh kentang, potong dadu.
- Sediakan 2 bh daun seledri iris tipis.
- Siapkan 3 sdm minyak sayur.
- Kamu butuh 1 gelas belimbing air.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Bunda butuh 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan baluran.
- Anda butuh 2 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air.
- Bunda butuh sejumput garam.
- Siapkan 1 bks kecil tepung roti.
Proses membuat Risoles Sayur, Homemade Kulit Risoles Lentur Anti Sobek
- Campurkan seluruh adonan kulit risol menjadi 1, kecuali minyak aduk sampai tercampur rata (masukkan airnya sedikit demi sedikit yah sambil di aduk).
- Masukkan minyak goreng, aduk merata dan saring biar tidak ad yg menggumpal.
- Panaskan teflon (harus teflon yg masih bagus yah 😁) tuang 1 sendok sayur sambil memutar teflon panaskan dengan api kecil sampai pinggiran kulit sudah kering langsung balik ke piring, kulit risol akan lepas dengan sendirinya dari teflon.. tapi kalo nggk mau lepas, tandanya belom mateng guys.. jgn di paksa di lepas karna kulit akan lengket dan mudah sobek.. jadi panasin dulu aja sebentar lgi.. baru balik di atas piring.. lakukan sampai adonan habis yaahh.. kulitnya bisa di tumpuk yah 😊.
- Kita buat isiannya, panaskan sedikit minyak. masukkan kentang dan wortel yg dipotong dadu kecil. masukkan daun seledri aduk rata.. masukkan air, beri garam, kaldu jamur lada bubuk.. aduk rata...
- Jika air sudah menyusut dan kentanh wortel sudah masak.. tuang cairan tepung yg sudah di camput dengan air.. siram di atasnya.. aduk2.. tes rasaa...
- Jadi deh isiannyaa...
- Sekarang kita buat risolesnyaa.. ambil kulit risol, masukkan 1sdm isian risol.. lipat dan gulung.. lakukan semua sampai habis yah.
- Ini sudah dilakukan sampai habis.. ini kulitnya ak 2x resep.. bisa jadi sebanyak ini dan masih ad sisa 5bh kulit lagi ak simpan dalam plastik dan masuk freezer..
- Celupkan risol ke dalam adonan tepung yg di cairkan dengan air dan garam... baru masukkan ke dalam tepung panir.. lakukan sampai semua selesai.. masukkan kulkas selama 1/2 jam agar tepung panir bisa menempel...
- Keluarkan risoles dari kulkas.. dan siap di goreng.. kalo nggk mau di goreng smw nggk papa guys.. sisanya bisa ttp simpan di dlm kulkas.. tahan sampai 1 minggu.. kapan mau tinggal goreng sajaa.. hihi.. makan dengan cabe rawit maknyus.. makan dengan saos sambal enak juga guys... 😁.
Risoles Sayur, Homemade Kulit Risoles Lentur Anti Sobek - Terima kasih dan Selamat Mencoba