Resep 3. Kulit Risoles/Lumpia Lentur Tanpa Telur

Membuat Resep 3. Kulit Risoles/Lumpia Lentur Tanpa Telur butuh 6 bahan dan 9 langkah

3. Kulit Risoles/Lumpia Lentur Tanpa Telur -

Anda bisa memasak 3. Kulit Risoles/Lumpia Lentur Tanpa Telur memakai 6 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat 3. Kulit Risoles/Lumpia Lentur Tanpa Telur

1. Siapkan 3 gelas belimbing tepung terigu.
2. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
3. Bunda butuh 1 sdt garam.
4. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
5. Siapkan 600-700 ml air.
6. Bunda butuh 2 sdm minyak goreng.

Tahapan buat 3. Kulit Risoles/Lumpia Lentur Tanpa Telur

1. Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan air. Biar tidak bergerindil tambahkan air sedikit demi sedikit..
2. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata..
3. Untuk memastikan adonan tidak bergerindil, saring adonan..
4. Diamkan adonan selama 1-2 jam..
5. Setelah 2 jam, siapkan cetakan, disini saya menggunakan teflon anti lengket. Olesi dengan sedikit minyak. Gunakan api kecil..
6. Setelah teflon panas, tuang adonan di tengah teflon dan buat gerakan memutar agar adonan membentuk lingkaran penuh..
7. Setelah pinggiran adonan terangkat dan berubah kekuningan, angkat kulit lumpia..
8. Agar adonan tidak saling melekat, beri jeda tiap 1 kulit lumpia dengan sobekan daun pisang..
9. Kulit lumpia lentur ekonomis siap digunakan. Selamat mencoba..

3. Kulit Risoles/Lumpia Lentur Tanpa Telur - Terima kasih dan Selamat Mencoba