Resep Cumi Saos Asam Manis

Membuat Resep Cumi Saos Asam Manis butuh 18 bahan dan 6 langkah

Cumi Saos Asam Manis - Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Masak cumi tidak selalu identik dengan aroma pedasnya, cumi juga nikmat disajikan dengan saus oriental yang satu ini. Cumi Saus Asam Manis, nikmat disajikan. Lihat juga resep Asam Manis Telang enak lainnya!

Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha.

O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang.

Kamu bisa buat Cumi Saos Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Cumi Saos Asam Manis

1. Siapkan 1/2 kg cumi.
2. Siapkan 10 siung bawang merah.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 1/2 bawang bombay.
5. Siapkan 7 buah cabe keriting.
6. Siapkan 2 buah tomat.
7. Sediakan 1/4 batang serai - geprek.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 1 ruas jahe - geprek.
11. Sediakan 1 sdt ketumar bubuk.
12. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
13. Sediakan Kecap manis.
14. Siapkan Kecap inggris.
15. Sediakan Saos pedas.
16. Siapkan Garam.
17. Siapkan Minyak kelapa.
18. Anda butuh secukupnya Air.

Tahapan buat Cumi Saos Asam Manis

1. Potong2 kemudian cuci bersih cumi-cumi, boleh ditambahkan perasan lemon untuk menghilangkan bau amis..
2. Siapkan semua bahan2nya.. kemudian rajang; bawang merah, bawang putih, tomat, cabai, bombay..
3. Siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya.. lalu tumis sampai harum, (masukkan cabe, bawang merah, bawang putih, bombay terlebih dahulu)..
4. Tambahkan saos, kecap, ketumbar, merica dan air secukupnya. Aduk merata dan Tumis lagi sampai harum..
5. Kemudian masukkan cumi2, masak hingga matang dan koreksi rasa..
6. Siapkan nasi hangat dan mari makan 😂.

Cumi Saos Asam Manis - Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah cumi segar kualitas baik kurang Cara Membuat Cumi Asam Manis Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama kita bersihkan cumi dari kulit luarnya, cangkang kepala dan tinta kalau. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Bumbu untuk ⭐ membuat cumi asam manis mulai dari bawang merah ⏳ saus tiram, ketumbar, merica cabai rawit, dan tepung maizena. Terima kasih dan Selamat Mencoba