Resep Rajungan Cumi Asam Manis

Membuat Resep Rajungan Cumi Asam Manis butuh 15 bahan dan 11 langkah

Rajungan Cumi Asam Manis - Hallo ibu-ibu dan semuanya selamat datang di channel dapur sehat yang merupakan channel tutorial memasak yang akan memberikan menu-menu masakan yang enak. Cara Masak Rajungan Asam Manis - Kreasi resep masakan khas Indonesia cara memasak rajungan asam manis dan menu praktis sehari hari. Bahan bahan Resep Cumi Asam Manis Empuk Lezat. Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah cumi segar kualitas baik kurang Cara Membuat Cumi Asam Manis Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama kita bersihkan cumi dari kulit luarnya, cangkang kepala dan tinta kalau.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Ole karena itu harga rajungan bisa lebih mahal.

Kamu bisa memasak Rajungan Cumi Asam Manis menggunakan 15 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Rajungan Cumi Asam Manis

1. Siapkan 1/2 kg Cumi.
2. Kamu butuh 1 kg Rajungan.
3. Sediakan 2 buah jagung manis.
4. Bunda butuh 1 bawang bombay.
5. Siapkan 2 biji Tomat merah.
6. Kamu butuh Jahe 1/2 jari kelingking di geprek.
7. Anda butuh 2 sendok makan Tepung maizena.
8. Siapkan 16 biji Bawang putih.
9. Sediakan 5 biji Cabai hijau besar.
10. Kamu butuh 1/2 sendok makan Garam.
11. Siapkan Gula pasir secukupnya (sesuai selera).
12. Siapkan 1 sachet Maggi.
13. Sediakan 1/2 sendok makan Gula.
14. Siapkan 7 sendok makan Saus tomat ABC.
15. Sediakan 5 sendok makan Saus Indofood pedas.

Tahapan memasak Rajungan Cumi Asam Manis

1. Cuci cumi dan rajungan, lalu potong cumi jadi beberapa bagian dan rajungan dipotong menjadi 2 bagian.
2. Potong bawang bombay jadi irisan panjang, geprek jahe.
3. Parut 2 buah tomat tempatkan di mangkuk.
4. Potong jagung manis menjadi beberapa bagian.
5. Bawang putih 16 biji di haluskan / ditumbuk, tambahkan 1/2 sendok makan garam dan 1/2 sendok teh penyedap rasa,tambahkan jahe 1/2 jari kelingking --> tumbuk lagi hingga halus.
6. Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya (jangan terlalu banyak) --> masukkan bahan yang sudah ada di step 6 ke dalam wajan --> digongsong --> tambah air 3 gelas belimbing.
7. Masukkan jagung manis ke wajan --> masukkan rajungan --> masukkan cumi --> aduk hingga bumbu menyebar ke segala masakan --> tambah gula pasir secukupnya.
8. Masukkan bawang bombay yang telah dipotong-potong & tomat yang telah diparut.
9. Encerkan tepung maizena 2 sendok dan tambahkan air setengah gelas belimbing lalu aduk.
10. Tuangkan maizena yang telah diencerkan ke dalam wajan --> Aduk masakan hingga bumbu merata.
11. Masak dengan api sedang dan tunggu kurang lebih 20 menit.

Rajungan Cumi Asam Manis - Resep Kepiting Asam Manis Chef Abal Abal. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya di. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Bumbu untuk ⭐ membuat cumi asam manis mulai dari bawang merah ⏳ saus tiram, ketumbar, merica cabai rawit, dan tepung maizena. Terima kasih dan Selamat Mencoba