Resep Cumi asam manis
Cara Membuat Resep Cumi asam manis butuh 17 bahan dan 6 langkah
Cumi asam manis - Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Cumi merupakan bahan makanan yang di dalamnya terdapat gizi yang mudah dicerna serta cita rasa dan aroma khasnya membuat cumi-cumi sebagai makanan laut yang. Bahan bahan Resep Cumi Asam Manis Empuk Lezat.
Menu seafood kesukaanmu kini bisa kamu buat sendiri!
Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan.
Bunda bisa memasak Cumi asam manis memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Cumi asam manis
- Anda butuh 500 g cumi basah.
- Anda butuh 5 sdm tp beras putih.
- Kamu butuh 2 sdm tp terigu.
- Siapkan Minyak goreng.
- Anda butuh 1 bungkus Lada bubuk.
- Sediakan 2 buah Bawang putih.
- Kamu butuh 1/2 butir bawang bombay.
- Siapkan 5 cabe nerah.
- Kamu butuh 5 cabe rawit.
- Anda butuh 1 buah tomat.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 buah lemon.
- Sediakan secukupnya Garam, gula.
- Sediakan 5 Sdm Saos pedas ABC.
- Sediakan 1 sdm maizena.
Langkah-langkah membuat Cumi asam manis
- Bersihkan cumi, potong bulat cuci bersih dan rendam dg air jeruk lemon dan garam selama 10 menit. Bilas dan tiriskan..
- Tempatkan cumi yg sdh bersih pd wadah, beri bawang putih halus, mrica bubuk dan sedikit garam. Diamkan 5 menit di kulkas.
- Bersihkan semua bumbu dg dicuci. Bawang putih di geprek laly diiris, begitu jg dg bawang bombay dan cabe serta daun bawang serta tomat. Jahe cukup digeprek. Daun salam dan daun jeruk biarkan utuh..
- Keluarkan cumi yg sdh dimarinasi dr kulkas, gulingkan pd campuran tp beras + terigu, lagu goreng sampai berwarna kecoklatan, lakukan sampai cumi tergoreng semua. Tiriskan.
- Tumis bumbu, bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan air 200 ml, saos cabe, irisan cabe, daun salam, daun jeruk, aduk rata..
- Tambahkan larutan maizena, tomat dan potongan daun bawang. Masukkan cumi yg sdh digoreng, aduk rata dan tambahkan gula serta garam secukupnya. Matikan kompor dan sajikan. Beri taburan goreng bawang dan daun jeruk yg diiris halus..
Cumi asam manis - Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi Ada salah satu lagi makanan seafood yang menjadi favorit banyak orang yaitu udang asam manis. Seperti halnya masakan cumi, makanan ini. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cumi asam Manis mrupakan salah satu menu masakan yang lumayan populer dan banyak di gemari, Karena rasanya yang tiada duanya juga Masukkan cumi, garam, gula pasir dan juga sedikit kecap manis. Aduk-aduk sampai semua bumbu meresap dan tercampur dengan cumi secara sempurna. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Terima kasih dan Selamat Mencoba