Resep Masakan Chef

Resep Cumi Tepung Saus Asam Manis

Membuat Resep Cumi Tepung Saus Asam Manis butuh 22 bahan dan 10 langkah


Cumi Tepung Saus Asam Manis -

Cumi Tepung Saus Asam Manis

Anda bisa buat Cumi Tepung Saus Asam Manis menggunakan 22 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Cumi Tepung Saus Asam Manis

  1. Bunda butuh 1/4 cumi.
  2. Sediakan 2 buah wortel.
  3. Anda butuh 1 buah bawang bombay.
  4. Sediakan 2 buah bawang putih.
  5. Anda butuh Bawang daun.
  6. Siapkan 3 sdm saus tiram.
  7. Sediakan 4 sdm saus cabai.
  8. Kamu butuh 5 sdm saus tomat.
  9. Sediakan 1 sdm perasan lemon.
  10. Siapkan Gula.
  11. Sediakan Garam.
  12. Anda butuh Merica.
  13. Siapkan Penyedap rasa.
  14. Siapkan 1 butir Telur.
  15. Siapkan 2 sdm mentega.
  16. Anda butuh Bahan tepung.
  17. Siapkan 6 sdm tepung terigu.
  18. Bunda butuh 3 sdm tepung tapioka.
  19. Siapkan 3 sdm tepung beras.
  20. Sediakan 1 sdt merica.
  21. Siapkan 1 sdt garam.
  22. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.

Cara memasak Cumi Tepung Saus Asam Manis

  1. Potong potong cumi lalu beri perasan jeruk lemon, garam, dan merica. Diamkam 20 menit. Setelah 20 menit cuci bersih lalu tiriskan.
  2. Panaskan mentega untuk menumis. Setelah panas, masukan bawang putih dan wortel. Masak sampai wortel layu..
  3. Setelah itu masukan bawang bombay, saus tomat, saus cabai dan saus tiram. Aduk-aduk,lalu tambahkan garam, gula, penyedap rasa koreksi rasa..
  4. Aduk sampai tercampur, masukan air secukupnya. Dan sisihkan..
  5. Campurkan tepung terigu, tapioka, tepung beras, merica, garam dan penyedap rasa. Aduk sampai merata..
  6. Kocok lepas telur, dan ambil dan masukan 2 sdm tepung yg td kedalam telur. Aduk rata..
  7. Masukan cumi ke adonan telur, lalu masukan ke adonan tepung. Lakukan sampai habis..
  8. Panaskan minyak, lalu goreng sampai warna coklat keemasan..
  9. Campurkan cumi yg telah di goreng ke dalam saus, aduk-aduk sampai rata. Cumi tepung saus asam manis siap disajikan hangat hangat dengan nasi putih..
  10. Selamat mencoba moms...

Cumi Tepung Saus Asam Manis - Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan