Resep Cumi Tepung Saus Asam Manis
Membuat Resep Cumi Tepung Saus Asam Manis butuh 22 bahan dan 10 langkah
Cumi Tepung Saus Asam Manis -
Anda bisa buat Cumi Tepung Saus Asam Manis menggunakan 22 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Cumi Tepung Saus Asam Manis
- Bunda butuh 1/4 cumi.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Anda butuh 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
- Anda butuh Bawang daun.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Sediakan 4 sdm saus cabai.
- Kamu butuh 5 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm perasan lemon.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Garam.
- Anda butuh Merica.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Anda butuh Bahan tepung.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 3 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
Cara memasak Cumi Tepung Saus Asam Manis
- Potong potong cumi lalu beri perasan jeruk lemon, garam, dan merica. Diamkam 20 menit. Setelah 20 menit cuci bersih lalu tiriskan.
- Panaskan mentega untuk menumis. Setelah panas, masukan bawang putih dan wortel. Masak sampai wortel layu..
- Setelah itu masukan bawang bombay, saus tomat, saus cabai dan saus tiram. Aduk-aduk,lalu tambahkan garam, gula, penyedap rasa koreksi rasa..
- Aduk sampai tercampur, masukan air secukupnya. Dan sisihkan..
- Campurkan tepung terigu, tapioka, tepung beras, merica, garam dan penyedap rasa. Aduk sampai merata..
- Kocok lepas telur, dan ambil dan masukan 2 sdm tepung yg td kedalam telur. Aduk rata..
- Masukan cumi ke adonan telur, lalu masukan ke adonan tepung. Lakukan sampai habis..
- Panaskan minyak, lalu goreng sampai warna coklat keemasan..
- Campurkan cumi yg telah di goreng ke dalam saus, aduk-aduk sampai rata. Cumi tepung saus asam manis siap disajikan hangat hangat dengan nasi putih..
- Selamat mencoba moms...
Cumi Tepung Saus Asam Manis - Terima kasih dan Selamat Mencoba