Resep Cumi Udang Asam Manis

Cara Membuat Resep Cumi Udang Asam Manis butuh 19 bahan dan 3 langkah

Cumi Udang Asam Manis - Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus tiram, masakan kali ini dijamin menambah koleksi resep seafood favorit.

Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.

Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi Ada salah satu lagi makanan seafood yang menjadi favorit banyak orang yaitu udang asam manis.

Kamu bisa membuat Cumi Udang Asam Manis menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Cumi Udang Asam Manis

1. Siapkan 250 gram udang (saya kupas semua sisain ekor).
2. Kamu butuh 100 gram cumi.
3. Anda butuh 1 buah jagung manis (potong dan rebus hingga matang).
4. Siapkan Jeruk nipis.
5. Sediakan Bumbu halus :.
6. Siapkan 8 siung bawang merah.
7. Sediakan 4 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
9. Siapkan 4 buah cabe keriting.
10. Bunda butuh Bahan tambahan :.
11. Bunda butuh 250 ml air.
12. Sediakan 1 sdm saos cabe.
13. Bunda butuh 2 sdm saos tomat.
14. Siapkan 1 sdm kecap manis.
15. Siapkan 2 sdm saos tiram.
16. Bunda butuh 4 lembar daun jeruk.
17. Bunda butuh Secukupnya garam.
18. Sediakan Secukupnya gula.
19. Anda butuh Secukupnya penyedap rasa.

Tahapan membuat Cumi Udang Asam Manis

1. Cumi yang sudah bersih dan dipotong sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis lalu diamkan 15 menit. Begitu juga dengan udang, udang yang sudah bersih, lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan 15 menit..
2. Tumis bumbu halus ditambah daun jeruk hingga harum. Setelah harum, tambahkan saos tomat, saos cabe, kecap manis, saos tiram. Aduk rata lalu tambahkan air, gula, garam dan penyedap rasa. Jika sudah pas rasanya dan mendidih, masukkan jagung yang sudah direbus beserta udang. Masak hingga udang matang. Jika sudah, masukkan cumi-cuminya, masak sebentar aja..
3. Jika sudah matang semua, matikan kompor dan segera sajikan dengan nasi hangat 🤤😊.

Cumi Udang Asam Manis - Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan? Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Oia, apa ibu pny resep udang/cumi asam manis? Kebetulan aku udh pernah nyoba salah satu resepnya di warung sebelah, tapi rasany kurang Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal. Terima kasih dan Selamat Mencoba