Resep 92. Tahu Krispi Kriuk

Membuat Resep 92. Tahu Krispi Kriuk butuh 5 bahan dan 10 langkah

92. Tahu Krispi Kriuk -

Anda bisa memasak 92. Tahu Krispi Kriuk memakai 5 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat 92. Tahu Krispi Kriuk

1. Anda butuh 15 tahu putih Sumedang (punya saya dipotong 4).
2. Sediakan 100 gr tepung beras.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Siapkan 1 sachet kecil santan instan.
5. Siapkan 500 ml air.

Cara memasak 92. Tahu Krispi Kriuk

1. Siapkan wadah lalu campur tepung beras, telur dan santan.
2. Tambahkan sedikit air, aduk rata hingga tidak menggumpal.
3. Masukkan air sedikit demi sedikit dan campur hingga rata.
4. Rendam tahu didalam adonan yang sudah dibuat sekitar 5-10 menit. Boleh lebih lama.
5. Panaskan minyak. Masukan tahu seperti menggoreng tahu biasa.
6. Goreng tahu sekaligus semuanya hingga sedikit kering.
7. Tuang 1 sendok sayur adonan yang sudah dibuat tadi. Aduk terus hingga menempel pada tahu dan menjadi kering. Ulangi beberapa kali hingga adonan habis (saya menuang 3 kali).
8. Goreng sampai tahu kering, angkat dan siap dinikmati.
9. Note ➡️Gunakan tahu Sumedang, supaya bisa kopong, atau jenis tahu kopong lainnya ➡️Gunakan minyak banyak saat menggoreng tahu ➡️Goreng tahu dalam jumlah banyak sampai menutupi minyak supaya saat menuang adonan crispy tidak ada yang melekat di minyak goreng, jadi jarak tahu rapat saat digoreng ➡️Sering mengaduk ya, jadi adonan tepung yang sudah dibuat bisa menyatu dengan tahunya ➡️Saat menggoreng butuh 30-45 menit (lama ya, makannya cepet betul🤣✌️) ➡️Untuk pemberian garam optional ya.
10. Selamat mencoba💜.

92. Tahu Krispi Kriuk - Terima kasih dan Selamat Mencoba