Resep Tahu krispi
Langkah Membuat Resep Tahu krispi butuh 8 bahan dan 6 langkah
Tahu krispi - Lihat juga resep Tahu Crispy Ala Abang-abang enak lainnya! Tuhu juga memiliki jenis seperti tahu sutra, tahu lembut dan tahu padat. Semua jenis tahu tersebut sama-sama memiliki rasa gurih, hanya saja berbeda Selain rasanya yang enak, tahu juga memiliki kandungan gizi yang tinggi, yakni kaya akan protein, sedikit lemak, kaya zat besi, magnesium, fosfor. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian.
Tahu memiliki kandungan kedelai yang baik dan diperlukan tubuh.
Walaupun memiliki banyak gizi di dalamnya Tahu tidak langsung menjadi favorit.
Bunda bisa membuat Tahu krispi memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tahu krispi
- Sediakan 5 buah tahu (sedang).
- Siapkan Bahan rendaman.
- Sediakan 5 sdm terigu.
- Siapkan 1 sdm maizena/tapioka.
- Bunda butuh 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 200 ml air.
Cara membuat Tahu krispi
- Cuci bersih tahu kemudian potong kecil2 sisihkan..
- Campurkan semua bahan rendaman aduk sampai rata coba tes rasa jika kurang boleh tambah garam..
- Masukan tahu dalam bahan rendaman (harus terendam) aduk pelan biarkan selama 15 menit..
- Angkat tahu nya saja kemudian tiriskan bahan rendaman nya jangan dibuang..
- Panaskan minyak yang cukup (harus benar2 panas y) kemudian masukan tahu biarkan aduk sesekali biarkan sampai garing..
- Masukan 2-3 sdm bahan rendaman kedalam minyak biarkan sebentar baru kemudian aduk dengan tahu, ulangi sampai 2 atau 3 kali (biar dapet kriuk2nya) setelah matang angkat..
Tahu krispi - Popularitas tahu krispi seakan tak pernah surut. Gorengan murah meriah ini terasa begitu nikmat jadi camilan saat santai. Cek kualitasnya setiap dua hari sekali. Biasanya aroma dan teksturnya mulai berubah. Itulah resep dan tips dalam membuat tahu krispi untuk camilan di rumah. Pemilihan tahunya sendiri sebetulnya terbilang bebas, hanya saja aku lebih menyukai jenis tahu pong ataupun tahu Sumedang. Siapkan tepung serba guna dan bumbui terlebih dahulu menggunakan Royco. Terima kasih dan Selamat Mencoba