Resep Tahu Crispy
Langkah Membuat Resep Tahu Crispy butuh 10 bahan dan 6 langkah
Tahu Crispy - Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Tahu crispy misalnya, dengan mudah kamu bisa menemukan camilan ini karena dijajakan di warung kaki lima Nah, untuk kamu yang ingin membuat tahu crispy di rumah, gampang banget loh caranya. Lihat juga resep Tahu Crispy Ala Abang-abang enak lainnya! Tahu crispy ini sendiri merupakan makanan yang terbuat dari bahan tahu yang dipotong kecil - kecil, ditepungi dan digoreng dengan minyak panas dan dibumbui dengan bumbu kering aneka rasa. Tahu memiliki kandungan kedelai yang baik dan diperlukan tubuh.
Tahu Crispy selalu menjadi salah satu cemilan favorit keluarga.
Rasanya yang gurih dan teksturnya Salah satu keunggulan Tahu Crispy ini adalah bisa dinikmati saat Anda sedang berkumpul dengan.
Bunda bisa buat Tahu Crispy menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tahu Crispy
- Anda butuh 10 kotak tahu susu potong dadu (boleh tahu kuning atau putih).
- Bunda butuh 50 gram tepung terigu.
- Siapkan 1/4 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt penyedap rasa (royco).
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 300 ml air matang.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Kamu butuh Secukupnya bumbu bubuk keju (optional).
- Anda butuh Secukupnya bubuk cabai giling (optional).
Proses membuat Tahu Crispy
- Cuci tahu hingga bersih kemudian potong tahu berbentuk dadu lalu sisihkan..
- Campur tepung terigu, maizena, baking powder, garam, penyedap, dan air dalam wadah untuk merendam tahu. Aduk adonan hingga tercampur rata dan tidak menggumpal serta jangan terlalu kental (cair)..
- Masukkan tahu kedalam adonan cair tepung lalu tiriskan dan pisahkan kemudian goreng dalam minyak yang panas..
- Kunci agar tahu crispy tidak gagal dan sesuai ekspektasi, minyak harus sangat panas ya, bisa juga menggunakan api sedang namun dibesarkan sedikit..
- Setelah tahu mulai menguning dan matang, siram tahu dengan adonan cair kemudian dibalik jangan sampai gosong, lakukan kembali hal diatas selama 3 kali agar hasil tahu crispy maksimal..
- Angkat tahu dan tiriskan supaya tidak terlalu berminyak, sajikan dalam piring, taburi dengan bumbu keju bubuk, atau cabai bubuk sesuai selera 😊.
Tahu Crispy - Isian tahu tidak boleh basah atau berminyak. Isian tahu isi macam-macam, umumnya sayuran, bihun. Tahu crispy merupakan olahan dari tahu yang mempunyai tekstur renyah dengan metode masak digoreng sampai garing. Tahu crispy biasanya disajikan dengan bumbu balado, keju dan lain lain. Yuk simak rahasia cara membuat tahu crispy berikut ini! Salah satu yang jadi favorit adalah tahu goreng. Tahukah anda ada resep tahu crispy yang lebih sehat dan bisa dibuat sendiri di rumah? Terima kasih dan Selamat Mencoba