Resep Tongseng daging Sapi

Membuat Resep Tongseng daging Sapi butuh 29 bahan dan 3 langkah

Tongseng daging Sapi - Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Bahan : - Daging Sapi - Kubis - Tomat - Bawang Putih - Bawang Merah - Kunyit - Jahe - Daun Jeruk Resep dan Cara Mudah Memasak Tongseng Daging Sapi Level Pedas Enak dan Lezat ala Zasanah. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.

Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok.

Anda bisa memasak Tongseng daging Sapi memakai 29 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tongseng daging Sapi

1. Siapkan 500 gr Daging Sapi.
2. Sediakan 200 gr Kol.
3. Siapkan 2 buah Tomat (besar).
4. Kamu butuh 8 siung Bawang merah.
5. Anda butuh 10 buah Cabe rawit merah.
6. Anda butuh 2 btng Daun bawang.
7. Anda butuh 1 bks Santan Instant.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Siapkan 8 siung Bawang putih.
10. Sediakan 7 butir Bawang merah.
11. Siapkan 2 sdt Ketumbar.
12. Anda butuh 2 sdt Lada.
13. Sediakan 4 butir kemiri.
14. Bunda butuh 7 buah cabe merah.
15. Siapkan 1 ruas Kunyit.
16. Sediakan Bumbu dapur :.
17. Sediakan 2 btng Serai memarkan.
18. Sediakan 1 ruas Jahe.
19. Kamu butuh 1 batang kecil kayu manis.
20. Siapkan 2 potong Lengkuas Memarkan.
21. Sediakan 6 lbr Daun jeruk.
22. Bunda butuh 3 lbr Daun salam.
23. Sediakan Secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
24. Kamu butuh 1 sdt Garam.
25. Sediakan 2 sdm kaldu bubuk.
26. Anda butuh 1 sdm Gula pasir.
27. Siapkan Secukupnya Bawang goreng.
28. Anda butuh 2 sdm Kecap manis.
29. Kamu butuh Acar sayur (lihat resep).

Proses memasak Tongseng daging Sapi

1. Siapkan bumbu yang akam dihaluskan. Saya menghaluskan dengan food prosesor. Setelah itu tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas, kayu manis hingga harum.
2. Lalu masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna. Beri sedikit air dahulu,karena nantinya daging mengeluarkan air. Lalu masukkan Gula pasir,garam atau kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu meresap, jika daging sdh setengah empuk tambahkan air. Aduk hingga rata. Lalu tambahkan santan instant dan kecap manis. Aduk hingga rata dan kuah menyusut serta daging menjadi empuk. Koreksi rasa..
3. Kemudian Tambahkan kol, aduk rata sebentar. Lalu tambahkan potongan tomat, bawang merah dan cabe rawit. Aduk rata sebentar, terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sekali lalu matikan api. Sajikan tongseng panas dg ditaburi bawang goreng. Dan acar (resep acar ada pada tautan sebelumnya).

Tongseng daging Sapi - Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Terima kasih dan Selamat Mencoba