Resep 44. Tongseng Sapi Khas Solo
Membuat Resep 44. Tongseng Sapi Khas Solo butuh 25 bahan dan 4 langkah
44. Tongseng Sapi Khas Solo -
Anda bisa membuat 44. Tongseng Sapi Khas Solo menggunakan 25 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat 44. Tongseng Sapi Khas Solo
- Siapkan 350 gr Daging Sapi potong dadu.
- Siapkan 150 gr Kol iris.
- Sediakan 1 buah Tomat potong 4 bagian.
- Kamu butuh 5 buah Cabe Rawit utuh.
- Sediakan 65 ml Santan instan.
- Sediakan 1 batang Daun Bawang iris.
- Bunda butuh 500 ml Air.
- Kamu butuh Bumbu Halus.
- Kamu butuh 8 siung Bawang Putih.
- Sediakan 6 siung Bawang Merah.
- Siapkan 4 cm Lengkuas.
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 2 butir Kemiri.
- Sediakan 2 sdt Ketumbar.
- Siapkan 2 cm Jahe.
- Kamu butuh Bahan Pelengkap.
- Sediakan 2 batang Serai geprek.
- Siapkan 4 lembar Daun Jeruk.
- Bunda butuh 100 ml Air Asam Jawa.
- Kamu butuh 1/2 butir Gula Merah batok.
- Sediakan 4 sdm Kecap Manis.
- Anda butuh 1 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Merica.
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Sediakan Minyak Goreng.
Proses buat 44. Tongseng Sapi Khas Solo
- Siapkan potongan daging yg sudah dicuci bersih.
- Tumis bumbu halus + daun jeruk + serai sampai wangi, lalu tambahkan air asam jawa, biarkan mendidih.
- Kemudian masukkan potongan daging + Air, rebus sampai kembali mendidih..
- Tambahkan semua sayuran dan bumbu pelengkap, aduk rata biarkan hingga matang. Selanjutnya, Tongseng Sapi siap disajikan 😁.
44. Tongseng Sapi Khas Solo - Terima kasih dan Selamat Mencoba