Resep Tongseng Sapi
Langkah Membuat Resep Tongseng Sapi butuh 17 bahan dan 5 langkah
Tongseng Sapi - Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.
Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng?
Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Kamu bisa buat Tongseng Sapi memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tongseng Sapi
- Siapkan 500 gr Daging sapi.
- Sediakan 1/4 bulat Kol/Kubis (iris).
- Kamu butuh 1 bh Tomat (potong 6/8 bagian).
- Siapkan 4 btg Daun bawang (iris).
- Siapkan 5 bh Cabai rawit (iris/cacah).
- Siapkan Secukupnya Air utk merebus daging.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 7 bh Bawang merah.
- Sediakan 5 bh Bawang putih.
- Sediakan 2 ruas Kunyit.
- Bunda butuh 2 bh Kemiri.
- Sediakan Bumbu Pelengkap.
- Siapkan 2 btg Serai (geprek).
- Siapkan 3 lbr Daun salam.
- Anda butuh 5 sdm Kecap manis.
- Sediakan 3 lbr Daun jeruk (boleh skip).
- Sediakan Secukupnya Garam, Merica bubuk, Kaldu jamur/penyedap rasa.
Tahapan memasak Tongseng Sapi
- Cuci bersih daging, potong dadu. Kemudian rebus dgn garam sampai empuk. Setelah empuk, angkat tiriskan..
- Siapkan bumbu. Haluskan bumbu halusnya. Utk serai sy potong2 lalu di geprek, supaya aroma dan rasa lbh keluar. Lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan daun salam, serai, daun jeruk, & lanjut ditumis spy lbh harum & meresap rata..
- Kemudian masukan daging ke dalam tumisan, masukan kecap manis & aduk rata. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih..
- Lalu masukan kol, tomat, daun bawang & cabai, lalu aduk rata. Setelah itu masukan garam, merica bubuk, kaldu jamur/penyedap rasa, aduk rata. Masak sampai cukup matang. Jangan lupa utk selalu CEK RASA, sesuaikan dgn selera keluarga..
- Setelah cukup matang, saatnya disajikan. Tongseng siap disajikan dgn pelengkap bawang goreng, kerupuk atau emping..
Tongseng Sapi - Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Cara memasak resep tongseng sapi sendiri. Tongseng adalah penganan khas Indonesia yang kaya rempah. Terima kasih dan Selamat Mencoba