Resep Tahu Tempe Bacem

Langkah Membuat Resep Tahu Tempe Bacem butuh 11 bahan dan 5 langkah

Tahu Tempe Bacem -

Anda bisa memasak Tahu Tempe Bacem menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tahu Tempe Bacem

1. Sediakan 1 papan tempe dipotong sesuai selera.
2. Sediakan 2 tahu putih besar dipotong sesuai selera.
3. Siapkan Bumbu halusnya:.
4. Bunda butuh 15 siung bawang merah.
5. Siapkan 8 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 jari kunyit.
7. Sediakan 1 sm ketumbar.
8. Siapkan 1 blok gula jawa disisir.
9. Siapkan 1 cubit asam jawa.
10. Sediakan 1 sm penuh penyedap Masako.
11. Anda butuh secukupnya Minyak untuk menggoreng.

Cara membuat Tahu Tempe Bacem

1. Haluskan semua bumbu kecuali asam jawa. Larutkan asamnya jafikan sayu dengan bumbu halusnya.
2. Lumuri tempe dan tahu dengan bumbu halusnya, biarkan 15 menit, lalu dikukus 5 menit didandang yang sudah mendidih..
3. Angkat dan goreng di minyak sampai kecoklatan.
4. Beri cocolan sambal matah lebih nikmat..
5. Sambal matah: uleg cabe merah dan hijau atau raeit merah dan hijau + bawang merah + garam, cuka (jeruk nipis)+ sedikit gula pasir, lalu siram dengan 3 - 4 sm minyak panas bekas menggoreng tempe tadi. Ready.

Tahu Tempe Bacem - Terima kasih dan Selamat Mencoba