Resep Tongseng Daging Sapi
Langkah Membuat Resep Tongseng Daging Sapi butuh 34 bahan dan 4 langkah
Tongseng Daging Sapi - Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Bahan : - Daging Sapi - Kubis - Tomat - Bawang Putih - Bawang Merah - Kunyit - Jahe - Daun Jeruk Resep dan Cara Mudah Memasak Tongseng Daging Sapi Level Pedas Enak dan Lezat ala Zasanah. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok.
Bunda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 34 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Daging Sapi
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Bunda butuh Secukupnya minyak, air, gula, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap jika berkenan.
- Sediakan 500 ml santan atau bisa diganti dengan 1 bungkus santan instan ukuran kecil.
- Sediakan Bumbu presto.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Secukupnya garam dan lada.
- Siapkan Bumbu iris.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris.
- Anda butuh 1/2 biji bombay ukuran kecil, iris (opsional).
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 4 lembar daun jeruk, sobek.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Siapkan 3-4 biji cabe merah besar.
- Siapkan 7 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan Bahan cemplung.
- Bunda butuh 5 biji cabe rawit utuh (opsional).
- Bunda butuh 3-4 sdm kecap manis.
- Anda butuh 1 sdm gula merah (opsional).
- Siapkan 1 biji bunga lawang.
- Bunda butuh 2 biji kapulaga.
- Kamu butuh 3 biji cengkeh.
- Kamu butuh 1/4 kol ukuran sedang, iris besar.
- Siapkan 1 biji tomat merah, iris.
- Kamu butuh 2 biji tomat hijau, iris.
- Siapkan 3 helai daun bawang, iris.
Proses membuat Tongseng Daging Sapi
- Potong dadu daging sapi ukuran sedang. Presto selama 30 menit dihitung sejak bunyi mendesis dengan ditambahkan bumbu presto. Air kaldu jangan dibuang. Sisihkan..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu tumis. Kemudian masukkan bumbu halus yang sudah dihaluskan. Jika bumbu sudah tanak, masukkan daging sapi. Tumis sebentar..
- Tuangkan santan dan air kaldu bekas presto. Tambahkan cabe rawit utuh (opsional), kecap manis, gula merah (opsional), bunga lawang, kapulaga, cengkeh, secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk atau penyedap jika berkenan. Sesaat sebelum diangkat, masukkan kol, tomat merah, tomat hijau, dan potongan daun bawang. Koreksi rasa. (TIPS: gunakan api kecil-sedang setelah memasukkan santan agar santan tidak pecah)..
- Sajikan 😊💕.
Tongseng Daging Sapi - Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Terima kasih dan Selamat Mencoba