Resep #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren
Cara Membuat Resep #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren butuh 12 bahan dan 4 langkah
#226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren -
Kamu bisa buat #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren
- Siapkan 2 papan tempe potong ±2cm.
- Sediakan 10 buah tahu kuning.
- Sediakan 1 liter air kelapa.
- Sediakan 6 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Bunda butuh 15 siung bwng merah.
- Siapkan 8 siung bwng putih.
- Siapkan 1,5 sdm ketumbar sangrai.
- Siapkan 10 ruas lengkuas.
- Siapkan 3 keping asem.
- Siapkan 100 gr gula aren/gula merah (sya suka agak manis/sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur.
Cara membuat #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren
- Siapkan semua bahan yg diperlukan, potong" tempe ±2cm (sesuai selera). Susun tempe dan tahu dlm wajan yg sudah diberi daun salam sblmnya, haluskan semua bumbu kecuali asem dan daun salam.
- Tuang air kelapa, bumbu halus, asem, daun salam dan gula ke dalam wajan masak hingga mndidih sambil sesekali diaduk koreksi rasa jika sdh pas dan air mnyusut angkat biarkan uap panasnya hilang taruh dlm wadah tertutup (krn sya buat utk stok di kulkas jga).
- Panaskan mnyk dgn api sdg goreng tempe secukupnya hingga kecoklatan sajikan selagi masih hangat dgn cabe rawit (mf klo dlm tampilan hnya tempe yg difoto) 🙏🙏.
- .
#226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren - Terima kasih dan Selamat Mencoba