Resep Tongseng daging sapi

Langkah Membuat Resep Tongseng daging sapi butuh 24 bahan dan 6 langkah

Tongseng daging sapi - Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Bahan : - Daging Sapi - Kubis - Tomat - Bawang Putih - Bawang Merah - Kunyit - Jahe - Daun Jeruk Resep dan Cara Mudah Memasak Tongseng Daging Sapi Level Pedas Enak dan Lezat ala Zasanah. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.

Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok.

Bunda bisa membuat Tongseng daging sapi memakai 24 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tongseng daging sapi

1. Sediakan 400 gr daging sapi.
2. Siapkan 100 gr kol.
3. Kamu butuh 2 bh tomat.
4. Siapkan 8 siung bawang merah.
5. Siapkan 10 cabe rawit merah.
6. Bunda butuh 2 batang daun bawang.
7. Sediakan 1 bungkus santan instan kara 65ml.
8. Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
9. Sediakan 1 sdm gula pasir.
10. Sediakan 1 sdt garam.
11. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
12. Sediakan Bumbu halus.
13. Sediakan 5 siung bawang putih.
14. Siapkan 6 siung bawang merah.
15. Anda butuh 1 sdt ketumbar.
16. Sediakan 1 sdt lada.
17. Bunda butuh 3 butir kemiri.
18. Siapkan 1 ruas kunyit.
19. Bunda butuh 1 ruas jahe.
20. Sediakan Bahan daun.
21. Sediakan 2 batang serai, geprek.
22. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
23. Anda butuh 6 lembar daun jeruk.
24. Sediakan 3 lembar daun salam.

Langkah-langkah memasak Tongseng daging sapi

1. Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera. Lalu cuci bersih bumbu2 yg akan dihaluskan, lalu haluskan bumbu. Marinasi daging sapi dengan separuh bumbu, aduk rata lalu sisihkan sebentar..
2. Siapkan bahan pelengkap lain.. iris kol sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yg dihaluskan. Tambahkan bumbu dapur yg sudah dicuci bersih. Tumis hingga harum dan berubah warna..
3. Lalu masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna. Tidak perlu diberi air dahulu,karena daging mengeluarkan air. Lalu masukkan Gula pasir,garam atau kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu meresap, jika daging sdh setengah empuk tambahkan air. Aduk hingga rata..
4. Lalu tambahkan santan instant dan kecap manis. Aduk hingga rata dan kuah menyusut serta daging menjadi empuk. Test rasa jangan lupa..
5. Kemudian Tambahkan kol, aduk rata sebentar. Lalu tambahkan potongan tomat, bawang merah dan cabe rawit. Aduk rata sebentar, terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sekali lalu matikan api..
6. Pindahkan ke wadah saji. Taburi dengan bawang goreng secukupnya. Sajikan panas..

Tongseng daging sapi - Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Terima kasih dan Selamat Mencoba