Resep Tongseng iga sapi

Membuat Resep Tongseng iga sapi butuh 23 bahan dan 10 langkah

Tongseng iga sapi - Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya. Resep cara membuat tongseng iga sapi resep tongseng iga sapi yang enak dan caranya membuatnya juga mudah. bahan: iga sapi bawang merah bawang putih bawang. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.

Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan.

Bumbu-bumbunya membuat tongseng iga sapi jadi kaya rasa..tongseng kambing hingga iga sapi merica hitam.

Kamu bisa membuat Tongseng iga sapi menggunakan 23 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tongseng iga sapi

1. Sediakan 1 kg iga sapi (bisa dicampur daging).
2. Bunda butuh 200 ml santan kental.
3. Anda butuh 100 ml kecap manis.
4. Siapkan 3 cm jahe memarkan.
5. Sediakan 1 batang sereh memarkan.
6. Kamu butuh Lengkuas memarkan.
7. Sediakan Bunga uwuh beberapa buah.
8. Sediakan 1 sdm kayu manis.
9. Sediakan 1 sdm kunyit.
10. Sediakan 1 buah tomat.
11. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
12. Sediakan Daun bawang.
13. Siapkan Kapulaga (4buah cukup).
14. Anda butuh 2 lembar Daun salam.
15. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
16. Siapkan Bumbu halus.
17. Bunda butuh 10 buah cabai merah.
18. Siapkan 4 siung bawang putih.
19. Siapkan 4 siung bawang merah.
20. Siapkan 1 sdm merica.
21. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
22. Siapkan 2 sdm gula.
23. Anda butuh 1 sdm gula.

Langkah-langkah memasak Tongseng iga sapi

1. Rebus iga dan daging yg sudah dibersihkan, sampai mendidih. Lalu pisahkan antara daging dan kaldunya.
2. Haluskan cabai, bawang putih, dan bawang merah.
3. Tumis cabai, bawang putih, dan bawang merah yang telah dihaluskan, tambahkan jahe, lengkuas, sereh daun salam dan daun jeruk..
4. Setelah wangi masukkan santan, aduk secara konstan agar tidak pecah.
5. Masukkan kaldu, kemudian kecap, aduk kembali.
6. Masukkan bumbu: ketumbar, merica, kunyit, kayu manis, kapulaga, dan bunga uwuh aduk..
7. Masukkan daging dan iga, kemudian tutup panci. Tunggu hingga meresap (±40 menit).
8. Masukkan irisan daun bawang, tomat, dan irisan / perasan jeruk nipis.
9. Tunggu sebentar. Kemudian angkat.
10. Sajikan dengan lontong agar lebih nikmat 😋.

Tongseng iga sapi - Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. - Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan - Resep Tongseng Daging Sapi Pedas - Resep Tongseng Sapi Khas Solo - Tongseng Iga Dan Kikil Sapi - Tongseng Sapi Pete Pedas - Tongseng Kering. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah. Misalnya, resep tongseng sapi tanpa santan berikut ini. Cara membuatnya mudah dan terbilang lebih sehat karena dalam prosesnya tidak menggunakan santan sama sekali. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Terima kasih dan Selamat Mencoba