Resep Tongseng Daging Sapi

Membuat Resep Tongseng Daging Sapi butuh 24 bahan dan 7 langkah

Tongseng Daging Sapi - Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Bahan : - Daging Sapi - Kubis - Tomat - Bawang Putih - Bawang Merah - Kunyit - Jahe - Daun Jeruk Resep dan Cara Mudah Memasak Tongseng Daging Sapi Level Pedas Enak dan Lezat ala Zasanah. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.

Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok.

Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 24 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Daging Sapi

1. Sediakan 400 gr daging sapi.
2. Kamu butuh 1/4 potong kol/kubis.
3. Sediakan 1 buah tomat besar.
4. Sediakan 2 batang daun bawang.
5. Anda butuh 10 buah cabai rawit.
6. Sediakan 1 bungkus santan instan 65ml.
7. Sediakan Bumbu Halus :.
8. Siapkan 6 siung bawang merah.
9. Siapkan 5 siung bawang putih.
10. Siapkan 3 butir kemiri.
11. Sediakan 1 ruas jahe.
12. Sediakan 1 ruas kunyit.
13. Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
14. Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
15. Sediakan Bumbu Tambahan :.
16. Siapkan 2 batang serai (geprek).
17. Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek).
18. Sediakan 3 lembar daun salam.
19. Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
20. Siapkan Secukupnya garam.
21. Sediakan Secukupnya gula.
22. Kamu butuh Secukupnya kaldu jamur.
23. Sediakan Secukupnya air matang.
24. Bunda butuh Secukupnya minyak goreng.

Cara buat Tongseng Daging Sapi

1. Cuci bersih semua bahan. Potong dadu daging sapi, rebus sampai empuk. Ulek atau blender semua bumbu halus..
2. Setelah daging empuk, angkat dan tiriskan lalu lumuri dengan 2 sdm bumbu halus. Biarkan beberapa menit..
3. Siapkan bahan lain yg sudah dicuci bersih dan semua bumbu tambahan. Potong-potong sesuai selera..
4. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum. Setelah harum, masukkan daging sampai lalu aduk rata..
5. Setelah itu masukkan air sesuai selera. Aduk lagi, lalu masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk lagi lalu cek rasa, jika sudah pas, masukkan santan..
6. Aduk terus agar santan tidak pecah. Setelah itu, masukkan kol lalu aduk sebentar. Baru kemudian masukkan tomat, cabai rawit dan daun bawang. Aduk sebentar, lalu matikan kompor..
7. Tongseng daging sapi siap dihidangkan..

Tongseng Daging Sapi - Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Terima kasih dan Selamat Mencoba