Resep 67. Tongseng Sapi Kuah Santan

Cara Membuat Resep 67. Tongseng Sapi Kuah Santan butuh 21 bahan dan 4 langkah

67. Tongseng Sapi Kuah Santan -

Anda bisa membuat 67. Tongseng Sapi Kuah Santan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 67. Tongseng Sapi Kuah Santan

1. Siapkan Bahan:.
2. Kamu butuh 250 gr tetelan sapi.
3. Kamu butuh 1 genggam kubis.
4. Sediakan 1 buah tomat.
5. Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
6. Siapkan 1 batang daun bawang.
7. Siapkan Bumbu halus:.
8. Sediakan 5 buah bawang merah.
9. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 1 butir kemiri.
11. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
12. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
13. Sediakan 1 ruas jari kunyit, jahe, lengkuas.
14. Siapkan Bumbu tambahan:.
15. Siapkan 2 lembar daun salam.
16. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
17. Siapkan 1 batang serai, geprek.
18. Sediakan 3 sdm kecap manis.
19. Siapkan 1 sdm gula.
20. Siapkan 1 sdm garam.
21. Sediakan 1 sachet Santan kara 65 ml.

Cara memasak 67. Tongseng Sapi Kuah Santan

1. Potong2 daging, blansir, sisihkan.
2. Haluskan bumbu, Potong2 kubis dan tomat, tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai, tumis sampai wangi.
3. Masukkan daging, aduk rata kemudian tambahkan 500 ml air, gula, garam, kecap, masak sampai daging empuk.
4. Masukkan santan, kol, dan cabai, aduk2 sampai mendidih, sesaat sebelum api dimatikan tambahkan tomat dan daun bawang, siap disajikan.

67. Tongseng Sapi Kuah Santan - Terima kasih dan Selamat Mencoba