Resep Tongseng Daging Sapi
Membuat Resep Tongseng Daging Sapi butuh 14 bahan dan 7 langkah
Tongseng Daging Sapi -
Kamu bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tongseng Daging Sapi
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 1/2 kol.
- Sediakan 1 tomat (potong dadu).
- Kamu butuh 3 siung bawang merah (diiris).
- Bunda butuh 3 siung bawah putih (diiris).
- Kamu butuh 6 biji cabe rawit (dihaluskan).
- Siapkan 1 bungkus kecil bubum gulai.
- Bunda butuh 1 santan kara.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Topping : pangsit.
Cara buat Tongseng Daging Sapi
- Direbus daging sapi hingga empuk tambahkan sedikit garam.
- Dibuang airnya lalu dipotong - potong daging sapi kecil - kecil.
- Direbus kembali dengan air yg baru hingga air sedikit menyusut lalu ditambahkan bumbu gulai,santan kara dan sedikit air diaduk hingga merata diamkan hingga mendidih.
- Siapkan bahan yg akan ditumis yaitu bawang putih bawang merah dimasak hingga tercium aromanya.
- Setelah bumbu yg telah ditumis dimasukkan kedalam panci daging yg telah diberi bumbu gulai dan santan kara diaduk hingga merata.
- Dimasukkan kol dan tomat aduk hingga kol dan tomat agak layu lalu diberi cabe rawit halus (biar kerasa pedis aja jadi dihaluskan) bumbu penyedap dan kecap manis aduk lagi hingga merata.
- Siap saji deh buibu, dimakan dengan nasi angat dan pangsit🤗.
Tongseng Daging Sapi - Terima kasih dan Selamat Mencoba