Resep Tongseng Sapi
Cara Membuat Resep Tongseng Sapi butuh 26 bahan dan 4 langkah
Tongseng Sapi -
Kamu bisa membuat Tongseng Sapi menggunakan 26 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Sapi
- Siapkan 250 gram daging sapi, potong dadu kecil-kecil.
- Bunda butuh 1 buah tomat.
- Anda butuh 4 lembar kol.
- Sediakan Bumbu halus.
- Kamu butuh 4 siung bawang merah.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabai rawit merah.
- Bunda butuh 3 buah cabai merah.
- Anda butuh 2 butir kemiri.
- Kamu butuh Seruas kunyit.
- Anda butuh 1 sdt ketumbar.
- Kamu butuh Bahan lainnya.
- Siapkan 1/2 bungkus santan instan ukuran 65ml.
- Siapkan 1 batang kayu manis.
- Siapkan Seruas jahe.
- Anda butuh Seruas lengkuas.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 3 lembar daun salam.
- Kamu butuh 1 batang sereh.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Bunda butuh 400 ml air.
- Siapkan Bawang goreng sebagai taburan.
Cara buat Tongseng Sapi
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Tambahkan daging, aduk-aduk sambil masukkan daun jeruk, salam, sereh, lengkuas, dan jahe, lalu masukkan air, masak hingga daging hampir matang dan air agak menyusut.
- Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan kecap manis, koreksi rasa. Kemudian masukkan kol, tomat, dan santan, masak kembali hingga daging matang dan empuk..
- Matikan api, angkat, dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat.
Tongseng Sapi - Terima kasih dan Selamat Mencoba