Resep 9.60 Tongseng daging sapi
Cara Membuat Resep 9.60 Tongseng daging sapi butuh 31 bahan dan 5 langkah
9.60 Tongseng daging sapi - Daging sapi dapat diolah menjadi menu makanan yang lezat. Tak heran ada banyak resep kuliner yang bahan dasar yang digunakannya adalah Daging sapi memiliki tekstur yang padat sehingga mudah diolah menjadi berbagai menu kuliner. Bagi pecinta kuliner tongseng, harus mencoba kuliner. Bahan bahan Resep Tongseng Sapi Enak. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana.
Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho.
Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya.
Bunda bisa memasak 9.60 Tongseng daging sapi memakai 31 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat 9.60 Tongseng daging sapi
- Sediakan 400 gr daging sapi.
- Siapkan 400 ml air bersih.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 bawang putih.
- Kamu butuh 4 bawang merah.
- Anda butuh 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 2 butir kapulaga.
- Sediakan 1 buah bunga lawang.
- Sediakan 2 cm kayu manis.
- Kamu butuh 2-3 buah cengkih.
- Siapkan 1/4 sdt jinten.
- Siapkan Bumbu lain.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang serai geprek putihnya.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas memarkan.
- Sediakan 1 ruas jari jahe memarkan.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1-2 sdt kaldu jamur.
- Kamu butuh 1 butir gula jawa.
- Sediakan 2 sachet kecap bango.
- Sediakan 1 sdm gula pasir(selera).
- Sediakan 500 ml santan.
- Sediakan Pelengkap.
- Sediakan 150 gr kubis.
- Kamu butuh 1 buah wortel.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Sediakan 10 cabe rawit.
Cara memasak 9.60 Tongseng daging sapi
- Siapkan bumbu,kemudian potong" daging sapi,lalu cuci bersih.
- Sangrai bumbu tongseng kering(ketumbar,kapulaga,kayu manis,bunga lawang)kemudian haluskan bersama bawang dan kemiri.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan 100ml air,kunyit bubuk,merica bubuk,daun salam,daun jeruk,juga serai,kemudian masukan daging aduk rata.
- Tambahkan sisa air 300ml,garam dan kaldu jamur lalu ungkep slm 20menit.
- Setelah itu,beri santan,gula dan kecap,aduk rata lagi,tunggu hingga mendidih,koreksi rasa,terakhir tambahkan irisan kubis,daun bawang tomat juga cabe rawit utuh,aduk,angkat,sajikan.
9.60 Tongseng daging sapi - Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi merupakan satu hidangan istimewa yang terdiri dari begitu banyak elemen menarik. Bayangkan daging sapi yang empuk bersanding dengan renyahnya sayur serta kuah yang berisi banyak rempah. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Salah satu hidangan lezat yang dibuat dari daging sapi adalah hidangan tongseng yang nikmat. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Terima kasih dan Selamat Mencoba