Resep Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp ๐
Langkah Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp ๐ butuh 15 bahan dan 9 langkah
Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp ๐ - Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Lihat juga resep Ayam goreng laos enak lainnya! Resep 'ayam goreng lengkuas' paling teruji. Any Tri. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih Cara Masak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas : Pertama-tama lumuri potongan ayam dengan bumbu halus, diamkan sebentar. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.
Ayam Goreng Lengkuas updated their profile picture.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Anda bisa buat Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp ๐ menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp ๐
- Anda butuh 800 gr ayam, potong2.
- Bunda butuh 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan 125 gr lengkuas muda.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Kamu butuh 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya. sobek2 daunnya.
- Kamu butuh 1/2 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdt garam (sesuaikan).
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur/ totole.
- Siapkan 2 gelas air utk merebus.
- Bunda butuh secukupnya minyak utk menggoreng.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp ๐
- Siapkan bahan2. cuci bersih ayam, kemudian kucuri dg jeruk nipis. diamkan 15 mnt, kemudian bilas dg air bersih. sisihkan.
- Haluskan bumbu, parut lengkuas.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk hingga harum. tambahkan air. Masukkan ayam, aduk2. kemudian tambahkan garam, gula, totole. campur rata, koreksi rasa.
- Rebus ayam hingga bumbu meresap. matikan kompor..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. goreng jg endapan lengkuas di wajan yg terpisah, agar tdk gosong. angkat, tiriskan..
- Ayam yg blm digoreng bisa dijadikan stok ya buibu, tinggal disimpan di freezer, suatu saat dibutuhkan tinggal digoreng..
- Sajikan dg sambal dan lalapanโฅ๏ธ.
- Beberapa pilihan sambal ada di link berikut (lihat resep).
- Atau sambal tempe kemangi yg harum menggoda ๐ (lihat resep).
Ayam Goreng Lengkuas - Mancaapppp ๐ - Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Terima kasih dan Selamat Mencoba