Resep Ayam Goreng Lengkuas

Langkah Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas butuh 15 bahan dan 6 langkah

Ayam Goreng Lengkuas - Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Lihat juga resep Ayam goreng laos enak lainnya! Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.

Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.

Kamu bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Lengkuas

1. Sediakan 1 kg ayam (saya pakai paha nya saja 10 potong).
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis/lemon utk rendaman ayam.
3. Sediakan 500 ml air.
4. Sediakan 🍀Bumbu Cemplung :.
5. Siapkan 5 lembar daun salam.
6. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 2 batang sereh, geprek.
8. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
9. Sediakan 2 sdm garam (secukupnya).
10. Anda butuh 2 potongn lengkuas ukuran besar, tumbuk pakai ulekan/diparut.
11. Sediakan 🍀 Bumbu Halus :.
12. Siapkan 8 siung bawang putih.
13. Bunda butuh 2 sdm ketumbar biji.
14. Sediakan 6 butir kemiri.
15. Kamu butuh 1 ruas telunjuk kunyit.

Tahapan buat Ayam Goreng Lengkuas

1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis/lemon diamkan 15mnt, bilas lg sampai bersih. Blender/ulek bumbu halus. Tumbuk lengkuas dg ulekan sampai seperti serabut. Kalau mau di parut juga bisa.
2. Siapkan wajan / panci untuk memasak. Tuang air masukkan bumbu halus dan semua bumbu cemplung. Masak sampai mendidih. Lalu masukan ayam. Aduk rata. Tutup wajan/panci. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut..
3. Sesekali buka tutup wajan/panci, balik ayam aduk rata dg bumbu. Cicipi dan koreksi rasa pada saat air hampir susut. Setelah bumbu mengental dan meresap matikan api. Ayam siap di goreng..
4. Siapkan wajan utk menggoreng. Panaskan minyak. Goreng ayam hingga matang bersama dengan parutan lengkuasnya..
5. Siap dihidangkan dengan sambal dan lalaban..
6. Selamat mencobaaa 🤗🥰..

Ayam Goreng Lengkuas - Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Terima kasih dan Selamat Mencoba