Resep Ayam goreng lengkuas

Membuat Resep Ayam goreng lengkuas butuh 11 bahan dan 8 langkah

Ayam goreng lengkuas - Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Lihat juga resep Ayam goreng laos enak lainnya! Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.

Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.

Anda bisa buat Ayam goreng lengkuas memakai 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam goreng lengkuas

1. Anda butuh 750 gr ayam potong.
2. Sediakan 6 siung bawang putih.
3. Anda butuh 4 siung bawang merah.
4. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
5. Siapkan 1 batang sereh.
6. Siapkan 3 buah daun jeruk.
7. Siapkan 3 buah daun salam.
8. Sediakan 3 ruas lengkuas ukuran besar.
9. Sediakan 1/2 ruas jahe ukuran kecil.
10. Sediakan 1 ruas kunir ukuran sedang.
11. Sediakan secukupnya garam.

Cara membuat Ayam goreng lengkuas

1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, lalu tiriskan.
2. Parut lengkuas hingga berserat, haluskan semua bahan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunir, jahe, garam dan sereh sampai lembut.
3. Masukkan ayam potong dan bumbu yang sudah di haluskan kedalam wadah/panci yang sudah diberi air, rebus hingga mendidih dan air menyusut (usahakan air ketika merebus/ungkep jangan terlalu banyak), pastikan sudah gurih dan rempahnya terasa.
4. Angkat ayam yang sudah direbus dengan bumbu tadi, lalu tiriskan.
5. Saring semua bumbu ungkep tadi, kemudian tiriskan pada wadah.
6. Masukkan ayam ke dalam minyak penggorengan yang sudah dipanaskan, goreng hingga kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
7. Goreng semua bumbu ungkep tadi sampai kering dan kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
8. Sajikan ayam goreng dengan kremesan bumbu yang sudah digoreng tadi 😁.

Ayam goreng lengkuas - Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Terima kasih dan Selamat Mencoba