Resep Ayam Goreng Lengkuas
Cara Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas butuh 14 bahan dan 3 langkah
Ayam Goreng Lengkuas -
Bunda bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Sediakan 80 gr Lengkuas (parut).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 1 batang serai.
- Anda butuh 2 sdm Garam.
- Anda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu butuh secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 3 Siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuh 1 ruas kunyit.
- Kamu butuh Ketumbar bubuk.
Cara memasak Ayam Goreng Lengkuas
- Blender semua bumbu halus. Lalu parut lengkuas..
- Didihkan air, masukkan daun salam, daun, jeruk, serai geprek, garam, kaldu. Kemudian ayam dan parutan lengkuas. Ungkep. Biarkan bumbu meresap. Tiriskan..
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, angkat dan sajikan selagi masih hangat.. yummy.
Ayam Goreng Lengkuas - Terima kasih dan Selamat Mencoba