Resep Ayam goreng Lengkuas
Langkah Membuat Resep Ayam goreng Lengkuas butuh 16 bahan dan 6 langkah
Ayam goreng Lengkuas - Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Lihat juga resep Ayam goreng laos enak lainnya! Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger.
Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut.
Kamu bisa memasak Ayam goreng Lengkuas menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ayam goreng Lengkuas
- Siapkan 1/2 kg ayam (potong jadi 4).
- Siapkan 2 bh lengkuas besar.
- Kamu butuh 5 daun salam.
- Sediakan 4 daun jeruk.
- Kamu butuh 2 batang serai.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Kamu butuh 5 siung baput.
- Sediakan 4 ruas kunir.
- Bunda butuh 5 bh kemiri.
- Sediakan 2 sdm Ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 sdm lada.
- Kamu butuh Pelengkap.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Untuk sambel bawang.
- Sediakan 5 bh baput.
- Sediakan 15 bh cabe rawit (sesuai selera).
Cara buat Ayam goreng Lengkuas
- Cuci bersih semua bahan dan ayam, lengkuas diparut sisihkan,.
- Siapkan air 1/2 panci, setelah mendidih masukkan bumbu yang di haluskan, daun salam, daun jeruk, serai tunggu hingga mendidih lagi, kemudian masukkan ayam, lada bubuk, dan lengkuas tunggu hingga air menyusut kecilkan api supaya bumbu meresap cek rasa.
- Setelah air menyusut matikan api, tiriskan ayam dan bumbu lengkuas dengan tempat yang terpisah biarkan dingin.
- Sementara siapkan wajan dan minyak secukupnya, masukkan ayam pada minyak yg sudah panas, goreng hingga warna kekuningan angkat dan sisihkan, kemudian goreng bumbu lengkuas dengan sedikit minyak aduk aduk hingga warna berubah kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Untuk sambel bawang, bawang putih dan cabe rawit goreng sebentar, lalu uleg dengan di tambah garam dan gula sejumput kemudian siram dengan minyak panas bekas gorengan bumbu lengkuas.....
- Siapkan piring saji letakkan ayam dan taburi dengan serundeng lengkuas...ditambah cocolan sambel bawang nya... hemmmm mantap.... selamat mencoba.....
Ayam goreng Lengkuas - Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Terima kasih dan Selamat Mencoba