Resep Masakan Chef

Resep Ayam Tempe dan Tahu Bacem

Membuat Resep Ayam Tempe dan Tahu Bacem butuh 16 bahan dan 4 langkah


Ayam Tempe dan Tahu Bacem -

Ayam Tempe dan Tahu Bacem

Anda bisa memasak Ayam Tempe dan Tahu Bacem menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Tempe dan Tahu Bacem

  1. Siapkan 1/4 kg ayam.
  2. Siapkan 1 papan tempe.
  3. Sediakan 4 tahu putih (potong jd 3).
  4. Siapkan 2 buah asam jawa.
  5. Sediakan 2 sdm gula merah.
  6. Sediakan 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  8. Bunda butuh 1 saset kecap bango (kemasan 1000an).
  9. Sediakan 600 ml air kelapa.
  10. Sediakan Bumbu halus :.
  11. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  12. Siapkan 1/4 sdt jintan.
  13. Siapkan 6 bawang merah.
  14. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  15. Bunda butuh 1/2 ruas lengkuas.
  16. Siapkan Secukupnya gula dan garam.

Proses memasak Ayam Tempe dan Tahu Bacem

  1. Rebus dulu ayam dengan 600ml air kelapa, bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk sampai airnya sedikit habis.
  2. Setelah habis tambahkan kecap aduk merata. (Untuk tahu dan tempe saya pisahkan saya merebus).
  3. Setelah matang, matikan api dinginkan. Lalu simpan dalam wadah tertutup.
  4. Goreng sampai kecoklatan. Setelah matang sajikan dengan nasi hangat.

Ayam Tempe dan Tahu Bacem - Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan