Resep 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos

Membuat Resep 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos butuh 14 bahan dan 4 langkah

🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos -

Bunda bisa buat 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos

1. Anda butuh 1 kg daging ayam, potong jadi 10.
2. Anda butuh 250 gr lengkuas muda.
3. Sediakan 3 lembar daun salam.
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan secukupnya garam.
6. Sediakan secukupnya gula.
7. Sediakan secukupnya kaldu bubuk (tambahan dari saya).
8. Siapkan 1 liter air untuk merebus.
9. Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng.
10. Siapkan bumbu yang dihaluskan :.
11. Kamu butuh 8 butir bawang merah.
12. Siapkan 6 siung bawang.
13. Anda butuh 2 ruas jari jahe.
14. Kamu butuh 2 ruas jari kunyit.

Langkah-langkah membuat 🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos

1. Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis, biarkan 10 menit, kemudian bilas dengan air bersih, tiriskan. Haluskan bahan bumbu halus. Parut lengkuas, sisihkan..
2. Rebus ayam dengan air, masukkan bumbu yang dihaluskan, garam, gula, kaldu bubuk, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga air menyusut..
3. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Kemudian goreng semua endapan lengkuasnya. (goreng secara terpisah biar parutan lengkuas tidak gosong)..
4. Sajikan bersama nasi hangat dan sambal, maknyuuuuss😍..

🌸Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Laos - Terima kasih dan Selamat Mencoba