Resep Ayam Goreng Laos
Membuat Resep Ayam Goreng Laos butuh 8 bahan dan 4 langkah
Ayam Goreng Laos -
Anda bisa memasak Ayam Goreng Laos memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Laos
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 1/2 ruas jahe.
- Kamu butuh 3 ruas laos uk besar.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan Margarine.
- Siapkan Garam.
- Anda butuh Kaldu jamur / Masako / royco.
Proses buat Ayam Goreng Laos
- Bersihkan ayam lalu remas² dg lemon agar bau amis hilang. Diamkan beberapa menit lalu bilas.
- Potong² bawang putih dan laos. Haluskan bawang putih dan laos dg blender.
- Panaskan minyak lalu tumis bahan yg telah dihaluskan. Tambahkan garam, jinten, kaldu. Masak hingga harum. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga setengah menyusut. Beri margarine agar harum dan gurih. Ukep ayam agar bumbu meresap.
- Diamkan hingga agak dingin. Lalu goreng dg minyak agak banyak. Goreng sampai ayam berwarna kecoklatan.
Ayam Goreng Laos - Terima kasih dan Selamat Mencoba