Resep Ayam Goreng Laos
Membuat Resep Ayam Goreng Laos butuh 10 bahan dan 5 langkah
Ayam Goreng Laos -
Bunda bisa membuat Ayam Goreng Laos menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Laos
- Siapkan 1 kg ayam potong.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kamu butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 4 ruas lengkuas (iris kecil-kecil lalu blender).
- Anda butuh 2 sdm kunyit bubuk.
- Anda butuh 2 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdm penyedap.
- Siapkan 1,5 sdm garam.
- Siapkan 900 ml air/ secukupnya.
Cara memasak Ayam Goreng Laos
- Rebus ayam pake air biasa hingga berbuih lalu buang.
- Siapkan bahan-bahan untuk bumbu halus dan haluskan.
- Blender lengkuas yang sudah dipotong-potong kecil kemudian peras buang air nya..masukan lengkuas parut dalam air ungkepan ayam tambahkan garam,penyedap masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Setelah itu goreng ayam sampai matang. Setelah ayam matang saring air sisa rebusan dan ambil sisa bumbu lalu goreng sampai kecoklatan.
- Setelah matang, taburkan dan sajikan ayam bersama ayam goreng dan siap disajikan.
Ayam Goreng Laos - Terima kasih dan Selamat Mencoba